Segunda é dia de degustação especial
no Stuzzi Bar

Os que não apreciam a segunda-feira, estão perdendo excelentes programas. Para uma degustação gastronômica não há dia melhor. É só chegar e entrar em um verdadeiro mundo de sabores.

O Stuzzi Bar, no Leblon, oferece no dia 28, segunda-feira, às 20h, degustação especial de receitas italianas harmonizadas com os melhores vinhos italianos e argentinos (R$ 99,00 + serviço). O menu assinado pela chef Paula Prandini e a sommelier Marlene Souza começa com um delicado brandade de bacalhau com macio cake de azeitona, tomilho e tomate confitado acompanhado do italiano David Spumante V.S.Q. brut rosé. No primo piatto chega à mesa o raviole de camarão e funcho com bisque de crustáceos harmonizado com o branco argentino Colomé Torrontés. Em seguida, o lombo de vitelo recheado com funghi trufado e batatas rústicas com o tinto Barbera D´Alba Pio Cesare (2009). Finalizando, o saboroso crumble de maçã com amêndoas harmonizado com o vinho de sobremesa L’armisa Orvieto Clássico, da Itália.

Serviço:

Stuzzi. Endereço: Rua Dias Ferreira, 48, Leblon. Telefone: (21) 2274-4017. Dia e horário: 28/11 (segunda-feira), às 20h. Valor: R$ 99 + serviço. Formas de pagamento: 50% no ato da reserva e 50% no dia do evento, todos os cartões de débito e crédito, exceto Dinners. Capacidade: (60 lugares).

Arroz carreteiro típicamente gaúcho
no Costelão

Ele veio do Sul, atravessou fronteiras e marcou território no Sudeste. De receita simples, o arroz carreteiro era preparado por viajantes solitários que atravessavam o sul do país durante muitos dias. Hoje, a iguaria é presença constante nos cardápios cariocas.

Na rede Costelão, especializada no tempero gaúcho, o arroz carreteiro (R$12,90) é um dos acompanhamentos mais pedidos. A iguaria vai muito bem com a Costela Bovina (R$19,90). Vale a pena conferir.

Serviço:

Costelão (CADEG). Endereço: Rua Capitão Félix, nº 110, Rua 4, ljs 8 e 10, Benfica. Telefone: (21) 2589-0022. Horário de Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 17h. Formas de pagamento: cartão de crédito e débito. Estacionamento: Sim. Manobrista: não. Couvert: Sim. Capacidade: 140 lugares. Aberto em 2011. Taxa de rolha: R$10. Oferece acesso para deficientes físicos e têm banheiros adaptados. www.costelaodocadeg.com.br

Nori de manga faz sucesso no YUMÊ

A comida japonesa é repleta de aromas, cores e sabores. Deliciosamente surpreendente, ela também faz muito bem a saúde. Os sushis e sashimis agradam aos olhos e ao paladar por sua leveza e harmonia.

No Yumê, a iguaria criada especialmente para a cantora Madonna continua entre os mais pedidos, o Nori de Manga, prato em que a fruta vira uma folha bem fina, como uma alga Norie chega à mesa acompanhado de ovas ou tartar de salmão (R$34,00). Qualidade, charme e sofisticação são as principais características da casa.

Serviço:

YUMÊ. Endereço: Rua Pacheco Leão, 758. Jardim Botânico. Telefone: (21) 3205-7321/ (21) 2113-9131. Horário de Funcionamento: Segundas – 18h às 0h.Terças, Quartas e Quintas – 18h à 01h. Sexta e Sábados – 12h às 02h. Domingo – 12h às 0h. Feriados – o restaurante abre às 12h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

Doces novidades na Casa da Empada

Chocolate, cajuzinho, brigadeiro. Atire a primeira colher, aquele que consegue resistir a essas guloseimas tão deliciosas. Não é à toa que os doces fazem o maior sucesso entre os cariocas.

E para adoçar ainda mais o paladar, a Casa da Empada lança uma nova linha de produtos pra lá de açucarados. A novidade da rede são os docinhos preparados de forma artesanal. Entre as opções, os brigadeiros, os cajuzinhos e os beijinhos saem por (R$ 3,00 – cada). Já o mousse de chocolate, exclusividade da casa e de maracujá, custam (R$ 3,50). Vale experimentar!

Serviço:

Casa da Empada. Endereço: Av. das Américas, 500, Bloco 08, Lj. 141 (Shopping Downtown),– Barra da Tijuca. Telefone: (21) 3153-7742. Horário de funcionamento: De 9h às 22h. Formas de pagamento: Cc.: M e V. Cd.: M e V. Estacionamento no shopping. Mais 24 endereços. www.casadaempada.com.br

Receita de sopa especial no
Siri Nova América

A sopa está entre os pratos preferidos para quem deseja manter o corpo em dia, para alguns lembram as receitas de vó, mas ela também é indicada para os que procuram ter uma alimentação saudável.

No Siri Nova América, a sugestão da casa é a apetitosa sopa de siri, acompanhada de torradas (R$19,50). A opção está entra as mais pedidas pelos clientes.

Serviço:

Siri Nova América (Shopping Nova América). Endereço: Avenida Pastor Martin Luther King Jr, nº 126, bloco 01, lj l, Del Castilho. Telefones: (21) 2583-1015 ou 2523-1091. Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h à 1h. Formas de pagamento: cartão de crédito, cartão de débito, tíquetes eletrônicos (Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale, Green Card, PlanVale) e de papel (Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição).

Coquetel de Camarão da Chef Célia Pessoa

Os Chefs cariocas vão até o fundo do mar buscar iguarias deliciosas para preparar pratos que fazem sucesso pelas mesas da cidade maravilhosa. E entre as mais apreciadas, o camarão tem seu lugar garantido.

A chef Célia Pessoa que alia aromas e sabores em seus pratos, prepara o delicioso coquetel de camarão (R$ 360,00 – 24 unidades) que agrada aos paladares mais exigentes.

Serviço:

Chef Célia Pessoa. Telefones: (21) 2535-4997 ou 9987-0628. e-mail: celia@celiapessoa.com.br. www.celiapessoa.com.br

Festemaki no Wasabi

O japonês criou e o brasileiro se apaixonou. O temaki já faz um grande sucesso aqui na terrinha verde e amarela. A iguaria vinda de Tóquio é um tipo de sushi enrolado numa folha de alga marinha em formato de cone que agrada a todos os paladares.

O Wasabi oferece o “Festemaki” – o Festival de Temakis do Wasabi. O sushiman Alex Jorge incluiu no cardápio versões especiais, entre eles o Cone espacial (alga, atum, arroz, gengibre, nozes e teriaki), o Camarão Cônico (alga, arroz, camarão empanado, cebolinha e molho especial), o Salmão Sideral (cream cheese, cebolinha, salmão e alho poró) e para os naturebas de plantão, o Cone vegetariano (alga, arroz, berinjela e abobrinha grelhados no molho teriaki). Os temakis saem a (R$15,80 cada).

Serviço:

Wasabi. Endereço: Avenida Armando Lombardi, 350/316, Shopping Barra Point, Barra da Tijuca. Telefone: (21) 2491-2920. Horário de funcionamento: todos os dias almoço, das 12h à 17h, e jantar, das 17h até 0h; terça à noite a casa fica fechada (funciona só almoço das 12h à 17h). Site: www.wasabisushi.com.br

Café geladinho no Cafeína

Ele é idolatrado por nós cariocas, presença garantida nas mesas de café-da-manhã e no encontro com um amigo especial no fim de tarde. Não tem jeito, o café já faz parte do cardápio de todos e até nos dias quentes, ele faz sucesso com receitas totalmente inovadoras.

No Cafeína, a sugestão para não perder o hábito do cafezinho até no calor é o Iced Nut Cream Coffee - Sorvete de creme, leite, nutella, expresso, chantilly (R$ 14,20). Uma verdadeira delícia.

Serviço:

Cafeína. Endereço: Rua Farme de Amoedo, 43, Ipanema. Telefone: (21) 2521-2194

Sabor agridoce no Nippo Sushi

A gastronomia é uma verdadeira alquimia de temperos onde sabores deliciosos e diferenciados são criados a partir da misturas de ingredientes. E a mais perfeita combinação é a agridoce que agrada aos mais requintados paladares.

No Nippo Sushi, a sugestão é o makimono de lula teriyaki, preparado com anéis de lula à dorê e amêndoas, acompanhado de um toque especial de molho teriyaki, feito a base de mel (R$18,00).

Serviço:

Nippo Sushi. Endereço:Avenida Ataulfo de Paiva, 270, subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Deisgn Leblon), Leblon. Telefone: (21) 2512-1200. Horário de funcionamento: de seg a qui, de 12h às 00h; sex e sáb, de 12h à 1h. Formas de pagamento: dinheiro, cheque, cartões de crédito e débito, Visa Vale, VR Eletrônico e Sodex Eletrônico.

Brownie especial para o dia das crianças
no Grill 360º

Tem fase mais deliciosa que a infância? Época de muita diversão, brincadeiras e muito colo de mãe, pai e madrinha. Então, a dica é aproveitar o feriado com os baixinhos com muita festa, presentes e sobremesas.

O Restaurante Grill 360º preparou para o dia das crianças, o apetitoso Brownie de chocolate e nozes, acompanhado do tradicional Creme Inglês (R$ 12,00).

Serviço:

Restaurante Grill 360º. Endereço: Everest Rio Hotel, Rua Prudente de Moraes, 1117, 23º andar, Ipanema. Telefone: (21) 2525-2200. Horário de funcionamento: Café da Manhã: Todos os dias, das 6h às 10h. Almoço: Domingo a sexta, das 12h às 15h. Jantar: Todos os dias, das 19h às 00h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.

Cupcakes coloridos da patisserie
Carolina Pohlmann

Tem coisa melhor do que chocolate para agradar aos pequeninos? No dia 12 de outubro, eles podem tudo e merecem uma comemoração super especial.

Para que o dia das crianças, seja bem doce, a patisserie Carolina Pohlmann criou Cupcakes de chocolate com cobertura decorado com jujubas, delicados e confetes. A iguaria pode ser embalada para presente com 4 unidades (R$38,00) ou em caixinha individual (R$10,00).

Serviço:

Carolina Pohlmann. Pedidos pelo telefone: (21) 8344-5004, www.lafourmi.com.br

Sorvetes para as crianças no The Line

Brincadeiras, presentes, sorvetes e muita festa é tudo o que as crianças merecem no 12 de outubro, dia dedicado à elas.

Então, nada melhor que levar os baixinhos para fazer um super passeio pelos centros históricos da cidade e depois saborear um delicioso sorvete, que pode ser feitos por eles. O Bistrô The Line, localizado na Casa França Brasil e agora no Museu Nacional também, pensou nisso! O Sorvete vem com toppings sortidos, granulado e cobertura de chocolate, todos separados para a criançada montar o seu sorvete da maneira que quiser!

Serviço:

Bistrô The Line Casa França Brasil. Endereço: Rua Visconde de Itaboraí, 78, Centro. Telefone: (21) 2233-3571. Horário de funcionamento: diariamente, das 10h às 20h Formas de pagamento: Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard e Visa): Todos os cartões de débito (Cheque eletrônico, Maestro, Redeshop, Visaelectron): e todos de refeição (Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale): www.theline.com.br

Cesta de guloisemas para as crianças
no Cafeína

Jujuba, bananada, pipoca, cocada, queijadinha, sorvete, chiclete, sundae de chocolate entre outras delícias é tudo o que os baixinhos desejam nesse 12 de outubro.

E o Cafeína preparou para a data especial, cestas recheadas de guloseimas que vão agradar em cheio. Entre as sugestões, a cesta com 100g de quadradinho de gergelim,100g minicookies,1 minibolo de cenoura com chocolate,1 brownie carinha,1 croissant de queijo e presunto,1 pirulito de chocolate,1 copinho de brigadeiro,1 caixa de dadinhos e 1 mate (R$ 75,20).

Serviço:

Cafeína. Endereço: Copacabana I - Rua Constante Ramos 44 Telefone: (21) 2547-8651

Sushi especial para as crianças no Kotobuki

Os pequenos esperam por essa data o ano inteiro, alguns chegam a contar os dias no calendário, o 12 de outubro. Então, recomendamos comemorar a data com muita festa.

No Kotobuki, o chef Hiro criou o divertido Kudomo (criança em japonês), combinado especial com dois smile maki makimonos em formato de carinhas com milho e pimentão vermelho), dois sushis de salmão com figura de peixinho e golfinho, 1 espetinho de carne e outro de frango com ketchup e uma dupla de Filadélfia fry (filadélfia rool empanado em farinha de pão japonês ralado) por (R$ 22,00). A sugestão é especial para comemorar o Dia das Crianças e é válida do dia 10/10 ao dia 30/10.

Serviço:

Kotobuki. Endereço: Praia de Botafogo, 400, 7º andar - Botafogo Praia Shopping. Tel: (21) 3171-9595 e Avenida das Américas, 7.777, 3º andar, Shopping Rio Design Barra. Telefone: 3328-8844. Horário de funcionamento: de 12h a meia noite. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

Cinegastronomia no Zacks

O cinema dos anos 50 e 60 marcou época. Casais apaixonadas eram freqüentemente vistos entre beijos, abraços e pipocas nas salas cariocas.

Na Hamburgueria Zacks, o cliente encontra com ícones como Marilyn Monroe, Audrey Hepburn e Elvis, além de mais de 50 outros plotadas nas paredes da casa. As comidinhas também homenageiam a sétima arte, como o Magôo, picanha, cebola caramelada, queijo prato, tomate e alface crespa (R$ 23,90), o Mobi Dick, filé de peixe branco empanado, molho especial de cream cheese e alcaparras, tomate e alface (R$ 19,90), e o feminino Penélope, picanha, pasta de queijo com shitake, alface, tomate, pickles e bacon (R$ 22,90). Vale a pena cada caloria.

Serviço:

Zacks. Endereço: Praia de Botafogo, 228, loja 101, Ed. Argentina. Telefone: (21) 21- 2552-3644

Quinta-feira especial no Zona Zen

A hora do almoço chega e com ela a dúvida sobre o que escolher no cardápio. Então, por que não sair do trivial e se deliciar com uma tipicamente brasileira, rabada?

No Restaurante Zona Zen, as quintas-feiras ganharam um tempero a mais. Do menu assinado pelo chef Adriano Amarante destaca-se a famosa Rabada da casa, servida com couve e polenta frita, que atrai fãs de toda a cidade. Preço do Quilo: de segunda a sexta à (R$34,90); finais de semana e feriados à (R$ 42,90).

Serviço:

Zona Zen. Endereço: Estrada da Gávea, 636 – São Conrado. Telefone: (21) 2422-1228 ou (21) 2422-8112. Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 11h30 às 17h; sábados, domingo e feriados, das 12h às 17h30.

Espeto de grife na churrascaria Oásis

O churrasco é um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros. De origem gaúcha, a iguaria atravessou o Brasil inteiro e hoje faz o maior sucesso aqui pelas terras cariocas.

E a Churrascaria Oásis lança novas opções de cortes nobres para o seu rodízio (R$79,00). Entre elas, a picanha nobre no sal grosso, o Prime Ribs argentino e a paleta de cordeiro temperada no molho de vinho branco e ervas finas. Para harmonizar, o maitre Walmir Rodrigues selecionou uma carta especial de vinhos importados e nacionais.

Serviço:

Oásis. Endereço: Estrada do Joá, 136. Telefone: (21) 3322-3144 ou (21)3322-2883. Horário de funcionamento: De Segunda a domingo, das 11h às 0h. www.churrascariaoasis.com.br

Almoço especial nos fins de semana
do Stuzzi

A semana começou e junto com ela, a preocupação com o que fazer no fim de semana. Reunir os amigos para um almoço especial é uma super dica para quem está em dúvida.

O Stuzzi criou para os fins de semana um almoço degustação, onde o cliente fica à vontade para escolher entre carnes, peixes, frango e frutos do mar e degustação de acompanhamentos. As opções são de dar água na boca como o Polpetone de carne recheado (R$44,00), Salmão grelhado (R$58,00), Tournedor de mignon (R$48,00) e a Panela de frutos do mar (R$58,00). Da cozinha da chef Paula Prandini saem delícias como purê de batata baroa defumado, couscous marroquino, legumes salteados no azeite de ervas, risotos, berinjela a parmegiana, salada caprese, pães e massas. No menu à la carte mais delícias de dar água na boca. Entre as massas, a sugestão é o linguine com frutos do mar (R$ 42,00) e o galeto marinado com fettucine Alfredo (R$ 41,00).

Serviço:

Stuzzi. Endereço: Rua Dias Ferreira, 48, Leblon. Telefone: (21) 2274-4017. Horário almoço: sábados, domingos e feriados, de 12h às 17h. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito, exceto Dinners.

Casa da Empada faz sucesso no Rock in Rio

Os cariocas curtem todos os ritmos e balanços do Rock in Rio e para repor as energias depois de tanta animação, é hora de degustar a farta gastronomia do festival.

A Casa da Empada oferece aos roqueiros de plantão, o kit com três empadas por (R$ 12,00) com diferentes sabores. Entre as opções, frango, camarão, queijo e chocolate. Além das empadas, a casa oferece outros tipos de salgado como o croissant de peito de peru com catupiry e três queijos (Dois por R$ 10,00).

Salada Italiana no Cafeína

Elas conquistaram o seu espaço nas mesas dos cariocas. Cada vez mais incrementadas e inovadoras, as saladas têm sido presença constante nos pratos na hora do almoço.

No Cafeína, opções não faltam como a Salada italiana, tomate seco com rodela de mussarela de búfala, alface americana, rúcula e azeite extra-virgem (R$ 20,50), a Chester, servida com cubinhos de chester defumado, ervilha, cenoura ralada, milho, passas, folhas verdes e croutons (R$ 21,80) e a Romana com peito de peru, queijo brie, manga, presunto cru, milho, palmito, tomante cereja e folhas verdes (R$ 27,50).

Serviço:

Cafeína. Endereço: Botafogo - Botafogo Praia Shopping loja 137 Telefone: (21) 2237-9160