Pastel de costela faz sucesso no
Costelão da Barra

O pastel é o petisco preferido por 10 entre 10 brasileiros. No happy hour, ele é a melhor companhia para um chopp bem geladinho.

No Costelão que acabou de ganhar um novo endereço na Barra da Tijuca, a sugestão é o tradicional pastel de costela desfiada (R$15,00 – 10 unidades) que é de dar água na boca.

Serviço:

Costelão da Barra. Endereço: Rua Érico Veríssimo, 804, Loja A, Barra da Tijuca. Telefone: (21) 2491-3311. Horário de Funcionamento: De Seg a Dom, das 11h à 0h. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito: Visa, MasterCard, Hipercard/ Tíquetes: Todos.

Festival de inverno no Kotobuki

O inverno é a época mais deliciosa do ano. São pratos quentes dos sabores mais variados. Caldos, sopas e massas não podem ficar de fora desse cardápio.

E para a estação mais fria, o Kotobuki lança um Festival de Inverno cheio de novidades quentinhas, entre elas, uma tradicional receita do inverno japonês o nabe yaki udon (R$ 29). Outra sugestão do chef Hiro é o salmão grelado ao molho agridoce picante com arroz negro e nirá (R$ 55), um dos destaques da casa. Para acompanhar, saquês como o nacional Nama (R$ 14, a dose) ou o importando Harushita (R$ 23, a dose), entre outras opções.

Serviço:

Kotobuki. Endereço: Praia de Botafogo, 400, 7º andar - Botafogo Praia Shopping. Telefone: 3171-9595 / Avenida das Américas, 7.777, 3º andar - Shopping Rio Design Barra. Telefone: (21) 3328-8844. Horário de funcionamento: diariamente, das 12h a meia noite. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

Novidade na caixinha do Bentô

Os japoneses migraram para o Brasil e trouxeram a tradicional culinária do país para nossa felicidade. E hoje a comida japonesa é uma das mais apreciadas por aqui.

E para os amantes da iguaria, o descolado japa Bentô traz novidades. A casa acaba de lançar receitas que são servidas nas caixinhas que dão nome ao lugar. Entre as sugestões, Bentômaki, na versão temaki de salmão com atum, ovas de massago, cebolinha com poke e Hot filadélfia e o Hand Roll, enrolados na folha de arroz, nas versões rostie de salmão e tartar de salmão spice.

Os pratos podem ser servidos de três formas diferentes; bentô simples (uma porção – R$ 7), meio bentô (duas porções – R$ 14) ou bentô completo (4 porções – R$ 26).

Serviço:

Bentô. Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 55, Ipanema. Telefone: (21) 3322-3686. Horário de funcionamento: Domingo a quarta, das 12h às 0h. Quinta a sábado 12h às 0h30. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

Caipirinha de caju no Chico e Alaíde

A caipirinha é a bebida brasileira que mais faz sucesso mundo afora. O nosso famoso drink originalmente feito com cachaça e limão, ganhou novas cores, sabores e ingredientes cada vez mais surpreendentes.

No botequim Chico e Alaíde, o aperitivo também ganhou uma nova receita. A caipirinha de caju feita com vodka (R$11,50) é uma das mais pedidas da casa.

Serviço:

Chico e Alaíde. Endereço: Rua Dias Ferreira, 679 – Leblon. Telefone: Tel: (21) 2512-0028. Horário de funcionamento: Segunda a quinta: 10h à 00h, Sexta e sábado: 10h à 01h, Domingo: 10h à 22h. www.chicoealaide.com.br

Tartelettes de morango no Cafeína

Avermelhado, suculento e muito apetitoso, o morango faz o maior sucesso nas sobremesas e também em saladas e pratos principais. E é chegada a hora de termos essa frutinha tão apreciada em abundância.

Na rede Cafeína, a sugestão são os tartelettes de morango (R$7,50 – cada). A receita de dar água na boca é uma ótima pedida de sobremesa.

Serviço:

Cafeína. Endereço: Rua Constante Ramos, 44, Copacabana Telefone: (21) 2547-8651. Horário de funcionamento: Aberto diariamente de 08hs às 23:30hs.

Steak au Poivre no Garcia & Rodrigues

Os dias mais frios são a principal característica do inverno. A estação geladinha é a época ideal para saborear verdadeiras delícias bem quentinhas.

No Garcia & Rodrigues, a sugestão é o tradicional Steak au Poivre, acompanhado de batatas pont-neuf. Para tornar o jantar ainda mais saboroso, a casa oferece uma grande variedade de vinhos para harmonizar com o prato. O sommelier do restaurante oferece boas indicações para os clientes.

Serviço:

Garcia & Rodrigues. Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1251, Leblon. Telefone: (21) 3206-4100 e no Barra Shopping, Avenida das Américas, 4666, Barra da Tijuca. Telefone: (21) 2431-8840. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.

Vinho e bacalhau na Adega Villas Boas

Os vinhos são os melhores acompanhantes na hora do jantar. Seja argentino ou português, a bebida é presença garantida à mesa e agrada a todos os paladares.

Na Adega Villas Boas, a sugestão para acompanhar o delicioso bacalhau à Gomes de Sá é o vinho Miolo Seleção (R$32,90), na compra de uma garrafa, a segunda é grátis.

Serviço:

Adega Villas Boas. Endereço: Rua Santa Luiza, 486, Tijuca – Pólo Tijuca. Telefone: (21) 3238–1748. Horário de Funcionamento: De segunda a quinta de 11h às 2h, sexta a domingo de 11h às 4h. Formas de pagamento: dinheiro, cartões de crédito e débito Visa e Mastercard, tíquete refeição. Capacidade: 280 pessoas.

Casa da Empada lança linha de salgados

Fim de tarde é a melhor hora para fazer um lanche. Uma empadinha recheada ou um croissant quentinho que acabou de sair do forno são ótimas pedidas.

E atendendo aos pedidos dos clientes, a Casa da Empada lança uma linha de salgados produzidos de forma artesanal.

Entre as novidades, croissant e pastel de forno em sabores variados, esfiha de carne, cheeseburger de forno, cachorro-quente de forno e italianinho (joelho). O preço varia entre (R$ 3,00 e R$ 4,00).

O teste piloto para o lançamento da linha de salgados aconteceu no ponto de venda do estádio do Engenhão. E como o sucesso foi grande, a rede decidiu estender para as demais lojas.

Serviço:

Casa da Empada. Endereço: Av. das Américas, 4666, 2º piso, loja 211D (Barra Shopping). Telefone: (21) 2431-8151. Horário de funcionamento: 10h/22h (dom. 13h/21h). Formas de pagamento: Cc.: M e V. Cd.: M e V. Estacionamento no shopping (R$ 5,00 por 3 horas). Aberto em 1987. Mais 24 endereços. www.casadaempada.com.br

Skylab promove Festival de Inverno

O inverno já tomou conta da paisagem do Rio de Janeiro e com isso os cariocas aproveitam o frio para saborear sopas, foundes, chocolates, carnes e vinhos.

O restaurante Skylab, localizado no 30º andar do Rio Othon Palace, realiza o seu tradicional Festival de Inverno, que acontece de 20 a 30 de julho, das 19h às 24h. O Chef Jean Yves preparou um cardápio com deliciosas iguarias francesas, inspirado na cozinha de sua terra natal, Savoia.

Entre as opções do menu de inverno, a típica soupe a L´Oignon (cebola gratinada), além das sopas de abóbora, a Bisque de Lagostins e a de Ervilhas com Croutons. As opções de terrines são Pate en Croute au Cepes, Balotine de Pato com Pistache, Jambon Persille e Salmão com Espinafre.

Entre os quiches, são servidas duas sugestões por dia, são de cebola, lorraine, brócolis, alho poró, espinafre e salmão. Serão servidos ainda queijos de cabra e da serra (Morbier, Sbrinz, Moleson, Gruyere, Reblochon, Valençay, Crottin, Charolais e Piramide). O Jambon Cuit a La Griffe (presunto cru cozido com osso e compota de tomates verdes), as tartines Savoyarde (presunto cru, tomates e queijo cruyere), Berger (queijo raclette, vinho branco e ovo) e a Tartiflette (batata, cebola e queijo reblochon) são excelentes opções para esses dias mais frios. O Fondue de Queijo e os pães caseiros completam o buffet (Valor por pessoa: R$ 85,00 + 10%).

Para sobremesa, as opções são o fondue de chocolate e um completo buffet de chocolate com verrine, torta trufada, feuille d’automne (torta de chocolate), tiramissu, ópera (café e chocolate), mousse, congoles (rocher de coco), after eight (menta e chocolate), floresta branca (torta de ganache branco), torta de chocolate com framboesa, Tarte de Myrtilles e Farçon Savoyard. Rede Othon

Serviço

Skylab. Endereço: Av. Atlântica, 3264 - 30º andar – Copacabana. Informações e vendas: (21) 2106 1666 e contato@restauranteskylab.com.br

Novidades de inverno na Yoggi

O frozen yogurte é o maior sucesso. Para os amantes da iguaria não tem tempo frio. A delícia pode e deve ser saboreada em qualquer época do ano.

E a Yoggi está com novidades para esse inverno. Entre elas, O novo frozen yogurt Classic Vanilla (a partir de R$ 8,00) que resgata o verdadeiro sabor da baunilha levemente adocicada com um inconfundível aroma floral. Para acompanhar, a rede lança calda quente hot fudge de chocolate branco. Quem preferir, pode escolher a versão de chocolate preto ou outros 30 tipos de cobertura, entre cerceais, frutas, chocolates, balas e doces, como o brigadeiro.

Confeitaria Colombo realiza Festival de Inverno

As tardes de inverno carioca têm sido bem frias e nada melhor para esquentar o corpo e coração do que um delicioso chá na Confeitaria mais charmosa do Rio de Janeiro.

A Confeitaria Colombo realiza nas últimas terças de julho, o Festival de Inverno com uma programação musical variada e o tradicional chá da casa. No dia 19, a apresentação de Choros interativos/trio de piano, pandeiro e saxofone-Rocino Crispim e trio.

As apresentações começam sempre às 17 horas, no Salão Cabral, com uma hora de duração, e às 18 horas, começa o serviço do chá. O cardápio, assinado pelo chef Renato Freire, conta com mais de 60 itens, entre bolos, tortas, docinhos, salgados e chás, chocolates, sucos, mini sanduíches, canapés variados frios e quentes, pães e biscoitos diversos. Entre eles não poderiam faltar os tradicionais sanduíches de pão de miga, petit fours, casadinhos e bolo caseiro. Valor do concerto com o Buffet: (R$ 60,00).

Serviço:

Confeitaria Colombo. Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro. Telefone para reservas antecipadas: (21) 2505-1500 (Milena Assis e Geane). Capacidade: 50 pessoas.

Galeria Gourmet comemora o mês da Pizza

Não há quem resista a um delicioso pedaço de pizza. Seja ela doce ou tradicional, ela é sempre uma boa pedida e sucesso garantido.

O Galeria Gourmet preparou uma promoção especial para todo o mês de julho. Com sabores de dar água na boca, a casa oferece um buffet completo por (R$28,00) de segunda à sexta e (R$43,00) aos sábados e domingos.

Serviço:

aleria Gourmet. Endereço: Avenida Dom Hélder Câmara, 5080 – Cachambi. Telefone: (21) 3315-4550. Horário de funcionamento: De Segunda a Quinta-feira de 12h à 0h, Sexta e Sábado de 12h à 1h e Domingos e Feriados: 12h às 22h.

Forneria São Sebastião cria menu especial
para o Dia da Pizza

O dia da pizza merece uma comemoração muito especial. Afinal, ela faz sucesso em todos os quatro cantos do mundo. E para não deixar a data passar em branco, que tal uma fatia que acabou de sair do forno?

A Forneria São Sebastião criou um menu especial para a data. Durante todo o domingo, 13 de julho, a casa oferece um cardápio com sete receitas do chef Kaká feitas com ingredientes clássicos e toques modernos. Entre as sugestões, Gamberi (R$ 45), com molho de tomate, mussarela de búfala, camarão e rúcula. Para quem prefere as redondas sem mussarela três opções: Marinara (R$ 34), servida com alho, tomate cereja e um toque de manjericão; Al Mare (R$ 48), com camarão, lula, polvo, rúcula e tomilho; e Tonno (R$ 38), atum, azeitona, cebola, tomate cereja, tomilho e aipo. As opções sem molho de tomate são a Carciofi (R$ 42) – brie, presunto de Parma, alcachofra e hortelã – e a Bella (R$ 38) – mussarela, fileto de tomate, tomate seco, rúcula e parmesão

Todas essas delícias são preparadas ao vivo na cozinha envidraçada, que permite que o aroma de ingredientes e especiarias seja perpetuado pelo salão. Dois enormes fornos à lenha dão as pizzas um sabor único.

Serviço:

Forneria São Sebastião. Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 112, Ipanema. Telefone: 2540-8045. horário de funcionamento: De domingo a quinta, de 12h à 1h; de sexta e sábado, de 12h às 2h.Formas de pagamento: Todos os cartões de Crédito e Débito.

Pizza com novo formato no Giusto

A pizza é uma preferência nacional. Seja no sábado a noite em frente a TV com uma taça de vinho ou dividida entre os amigos é sempre uma boa pedida.

E no Giusto, a pizza ganha um formato diferente, uma massa crocante em forma de baguette mas com recheios tradicionais. Não há nada melhor do que comer pizzas com a mão. A casa oferece seis saborosas opções como Marguerita, Calabresa, Portuguesa, Misto, Cheesdog e Cheeseburguer, sem deixar de fora, as doces, banana com creme de chocolate e avelã e maçã com canela.

Serviço:

Giusto. Endereço: Rua Jardim Botânico, 644, Jardim Botânico. Telefone: 3874-0244. Horários de funcionamento: Todos os dias de 11h as 22h. Formas de pagamento: Cartão de créditos: Visa, Mastercard, Diners, Amex, todos os cartões de débito e todos os tickets Refeição. www.giustorio.com.br

Pizza em rodelas no Nanquim

Não sabe o que fazer no domingo? Que tal uma pizza bem quentinha e saborosa, afinal dia 10 de julho é comemorado o dia da iguaria mais apreciada no mundo inteiro.

No Nanquim, a sugestão deliciosa são as pizzas em rodelas com vários sabores diferentes como, shitake, calabresa, marquerita, tomate seco com rúcula, peperoni, e servidas diariamente no bufê da casa. O preço do bufê é de (R$ 62,40). É para não resistir.

Serviço:

Nanquim. Endereço: Rua Prudente de Morais, 1838, Ipanema. Telefone: (21) 2529-2724. Horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira de 12h às 16h, sábados, domingos e feriados de 12h as 17h.

Tradicional pizza portuguesa no Rio 40º

De massa crocante e sabor incomparável, a pizza é a escolha certa quando bate aquela fome depois do trabalho ou no happy hour com os amigos.

E no Rio 40º, opções de pizzas é o que não faltam para comemorar o dia 10 de julho em grande estilo, mas a sugestão é a tradicional portuguesa (R$19,90 – média) que faz o maior sucesso entre os clientes.

Serviço:

Rio 40 graus. Endereço: Rua Felipe Camarão, 10, Maracanã. Telefone: (21) 2568-0799. Horário de funcionamento: De 11h/1h. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito, crédito e tickets.

Via 44 celebra o Dia da Pizza

Quem resiste a uma pizza fumegante com o queijo derretendo? Atire o primeiro garfo aquele que consegue resistir ao sabor dela que ganha muitas homenagens no dia 10 de julho.

O italiano Via 44 também aposta na iguaria italiana e oferece a seus clientes a saborosa Pizza Via44 com mussarela, alici, champignons, calabresa e pimentão (R$26,00). É de dar água na boca.

Serviço:

VIA 44. Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 44, Loja B. Telefone: (21) 2227-1477 ou (21) 2227-1478. Horário de funcionamento: Aberto todos os dias, de 12h à 00h. Formas de pagamento: Cartões débito: Rede Shop e Visa Electron. Cartões de crédito: Mastercard, Amex e Visa. Visa-vale e Ticket Refeição. Entrega à domicilio.

Rodízio de pizzas no Frontera Ipanema

10 de julho é o Dia da Pizza. A redonda mais famosa do Brasil ganhou uma justa homenagem. E para comemorar a apetitosa data, que tal uma calabresa?

No Frontera, opções não faltam no cardápio da casa que conta com uma pizzaria com fornos tipo iglu de onde saem pizzas como a de tomate seco com rúcula e de Peperonni Americano. O rodízio custa R$18,90 por pessoa, de segunda a quinta-feira, e R$ 23,90 – sexta, sábado e domingo. O Frontera possui cinco filiais no Rio de Janeiro.

Serviço:

Frontera. Endereço: Av. Armando Lombardi, 295 – Barra da Tijuca Telefone: (21) 3154-8400. Horário de funcionamento: de segunda a sábado e feriados, das 11h30 às 00h / Domingo de 11h às 00h.www.frontera.com.br

Tradicionais pizzas no Cugine

Seja de quatro queijos, calabresa ou até mesmo de banana, a pizza é o maior sucesso de dez entre dez brasileiros. Não há quem resista a uma fatia dessa iguaria tão saborosa.

No cardápio do Cugine são mais de 30 sabores de pizza que vão das mais tradicionais a receitas especiais da casa como a Capricciosa (molho de tomate, mozarela, catupiry, presunto e orégano), a Canadense (molho de tomate, mozarela, catupiry, lombo canadense e orégano) e a Siciliana (molho de tomate, mozarela, bacon, champignons, azeitonas e orégano). Para quem deseja comemorar em grande estilo, basta escolher o sabor que mais aprecia e bom apetite.

Serviço:

Cugine. Endereço: Av. Alfredo Baltazar da Silveira, 1875, Loja A, Recreio dos Bandeirantes. Telefone: (21) 3418-2352. Horário de funcionamento: De terça à sexta, das 18h à 00h. Sábado, domingo e feriado das 12h à 00h. Formas de pagamento: todos os cartões de débito e de crédito. Não aceita ticket. Delivery. Possui carta de vinhos. 96 lugares. www.cugine.com.br

Mr.Lenha comemora o Dia da Pizza

A pizza é uma unanimidade nacional, é fato. De tão apreciada, a iguaria ganhou um dia especial só para ela, 10 de julho. Que tal comemorar a data com uma margherita bem quentinha?

No Mr. Lenha, as pizzas são o carro-chefe do cardápio. As opções vão das mais tradicionais a sabores exclusivos da casa. Entre as delícias estão a pizza ao funghi com molho de tomate, mozarela de búfala, shiitake, shimeji e rúcula fresca (R$42,00 – individual) e a tradicionalíssima margherita, que leva mozarela, rodelas de tomate e manjericão (R$ 26,80 - individual). E para os amantes das pizzas doces, a sugestão é a de nutella com sorvete (R$34,00 - individual).

Serviço:

MR. LENHA. Endereço: Avenida Érico Veríssimo, 970, lj.C e F, Barra. Telefone: (21) 2491-1244. Horário de funcionamento: De: 12h à 0h (seg. até 16h; sáb. 18h/1h). Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Cr.: SP, S e T. T.: T. Couvert: R$ 13,90 (porção). Aberto em 2000. www.mrlenha.com.br