sexta-feira, 23 de março de 2012

Ipanema ganha charmoso bistrô,
o Carambola Cozinha e Café

Não tem nada mais elegante do almoçar ou tomar um café no Bistrô, com uma agradável companhia. Casas de muito charme e requinte ganham cada vez mais espaço nos bairros cariocas.

O Carambola Cozinha e Café, simpático bistrô na galeria Boutiques de Ipanema possui um menu com opções para todas as horas, do café ao lanche da tarde, passando por um almoço caprichado, com ícones da cozinha da chef: os ingredientes típicos da região norte. Entre as sugestões especiais da casa, a salada de rosbife, tomate cereja confitado, cebola roxa, croutons e molho de raiz forte (R$ 23,90) e a de penne com pesto de manjericão, cubinhos de queijo minas, tomate, cenoura ralada e passas (R$ 19,80) para entrada. De principal, nhoque de batata baroa com camarões ao molho cremoso de limão siciliano e aneto (R$ 37,90); risoto de castanha do Pará com mini escalopes de mignon ao molho de cupuaçu e pimenta da Jamaica (R$ 41,90) e o salmão ao molho de taperebá com arroz negro, palmito pupunha e banana da terra (R$ 40,00). De sobremesa, sorvete de tapioca com calda de açaí e crocante de castanha (R$ 13,00).

Serviço:

Carambola Cozinha e Café. Endereço: Avenida Visconde de Pirajá, 303/109, Ipanema. Telefone: (21) 2523-6499. Horários de funcionamento: De segunda a sexta, de 9h às 19h30m, sábado, de 10h às 16h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e de débito. Cartões de refeição: TR; Visa Vale e Sodexo. www.carambolacozinhaecafe.com.br


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