Noite de vinhos portugueses
na Grand Cru Ipanema
A Grand Cru Ipanema realiza no dia 21 de março, às 20h30, um
jantar harmonizado com cinco rótulos da vinícola portuguesa Monte da Raposinha.
A degustação (R$ 97 por pessoa) contará com a presença de Nuno Ataíde,
proprietário da vinícola localizada na região do Alentejo.
No menu, salada de verdes com pato assado desfiado, filé
mignon ao molho aveludado de queijo da Serra, e farófias, sobremesa típica de
Portugal feita à base de claras de ovo. Destaque para o vinho Furtiva Lagrima
2008, que passa 16 meses em barricas novas de carvalho francês e é elaborado
com as uvas Alicante Bouschet , Syrah e Touriga Nacional. Reservas pelo
telefone 2247-1089.
Serviço:
Grand Cru Ipanema. Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 130,
Ipanema. Reservas pelo tel: (21) 2247-1089.
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