Alloro recebe convidado especial
O restaurante Alloro, sob o comando do chef Luciano Boseggia,
localizado no térreo do Windsor Atlântica, abre suas portas no próximo dia 21
de novembro, às 21h para receber Pio Boffa, bisneto do fundador da vinícola Pio
Cesare. No encontro, o chef Boseggia apresentará seu menu para o produtor de
vinhos.
Sobre a Vinícola
A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881 por Cesare Pio, um
dos primeiros produtores de vinho a acreditar no grande potencial e qualidade
de Barolo, Barbaresco, Barbera e outros grandes vinhos de Piemonte. Por cinco
gerações, a família Pio Cesare vem produzindo vinhos Piemontese tradicionais em
suas antigas adegas, localizadas no centro da cidade de Alba.
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