Arte no menu da Brasserie Rosário
Com a chegada da Exposição “Paris e a modernidade” ao Rio de
Janeiro, a Cidade Maravilhosa revive o movimentos dos artistas que mudaram os
rumos da história da arte.
Da mesma região de onde viveu Claude Monet, o chef Frédéric
Monnier, inspirou-se nas cenas bucólicas que marcaram a geração de
impressionistas e criou um menu especial em homenagem aos artistas.
Durante a exposição, que fica em cartaz de outubro a
janeiro, três saborosos pratos ganham espaço no cardápio da casa: mini tourte
de brie ao damasco, filé de linguado normande e “poêler” de moça ao calvados.
Serviço:
BRASSERIE ROSÁRIO. Endereço: Rua do Rosário 34, Centro, próximo
ao CCBB Tel.: 2518-3033. Horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, de
11h às 21h. Sábados, de 11h às 18h. Formas de pagamento: Todos os cartões de
crédito.
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