Brunch nas manhãs de
domingo do Santè
Tem coisa melhor do que começar o dia, tomando um delicioso
café da manhã, muito bem acompanhado. Melhor ainda, se for em Santa Teresa , um dos
bairros mais charmosos do Rio de Janeiro.
Todos os domingos, os chefs Bruna Percu e Marcelo Castiglia
do restaurante Santé oferecem um apetitoso Brunch para seus clientes. São três
opções de dar água na boca, o Brasileiro com frutas; suco; frios; café ou café
com leite; cesta de pães; potinhos: requeijão light, cream cheese, manteiga e
mel (R$36,00), o Good Morning com frutas; suco; frios; café ou café com leite;
cesta de pães; potinhos: requeijão light, cream cheese, manteiga e mel; bolos;
waffle; cereal e iogurte (R$41,00) e o Santé com frutas; suco; frios; café ou
café com leite; cesta de pães; potinhos: requeijão light, cream cheese,
manteiga e mel; bolos; waffle; cereal e iogurte e opções de ovos: Eggs Benedict
com brioche e salmão curado ou ovos mexidos aromatizados com trufas ou omeletes,
consultar sugestões dos chefs (R$49,00).
O cardápio ainda traz a possibilidade de a pessoa montar o
seu próprio brunch com porção de bacon, ovos mexidos trufados, ovos Benedict
com salmão curado e brioche, entre outras opções. Para quem quiser abrir o
apetite, a chef Bruna recomenda a Mimosa, uma tradicional bebida preparada com
champagne e suco de laranja.
Serviço:
Restaurante Santè. Endereço: Rua Hermenegildo de Barros,
193, Santa Teresa. Reservas (21) 8083-7111 ou restaurantesante@gmail.com. Horário
do brunch de 9h às 14h.
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