Novidade no inverno do Amadeus

No inverno, a cerveja dá lugar ao vinho. A bebida tão apreciada nesta época do ano, não faz bonito apenas em garrafas sobre a mesa, ela também faz uma participação especial em receitas que agradam aos paladares mais refinados.

O chef Flávio Henrique do Amadeus acrescentou um toque especial ao tradicional filé mignon com ragu de cogumelos selvagens. Servido com cogumelos frescos, o prato ganhou uma versão especial com vinho tinto (R$49,90). Para acompanhar, risoto de gruyère e ervas.

Serviço:

Amadeus Restaurante. Endereço: Avenida Alfredo Baltazar da Silveira, 1829, Recreio. Tel: (21) 2480-7262. Horário de funcionamento: de terça a domingo, a partir das 12h.www.amadeusrestaurante.com.br