sábado, 26 de março de 2011

Homenagem a lampião no Zacks Botafogo

Seja para um lanche no final da tarde ou no fim de semana, o sanduíche faz sucesso entre todos os brasileiros. E no Zacks, opções não faltam para quem deseja saborear a iguaria, tipicamente americana.

Inspirado nos filmes de época, a casa oferece burgers diferentes para agradar aos paladares mais especiais. E em homenagem ao cinema brasileiro, uma excelente sugestão é o Lampião, sanduíche de carne seca acebolada, manteiga de garrafa e queijo coalho grelhado (R$18,90). Para acompanhar, os refrescantes Smoothies feitos com frutas naturais e de baixar calorias como o Twister, sorbet de limão siciliano, frutas vermelhas e suco de melancia (R$8,40)

Serviço:

Zacks - Botafogo

Zacks, Endereço: Praia de Botafogo, 228 – loja 101 – Ed. Argentina, Telefone, 2552-3644, Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, das 8h às 22h/ Sábados e domingos de 11h às 0h, Aceita todos os cartões de crédito, débito e tiquetes, estacionamento, não, Couvert, não, Couvert artístico, não, acesso para deficientes físicos, sim com banheiro adaptado no primeiro andar, wirelles, sim, Capacidade, 106 lugares, www.zacks.com.br

quarta-feira, 23 de março de 2011

Outono japonês no Nippo Sushi

Os dias mais frescos de outono chegaram e a época é ideal para degustar pratos quentes como massas, caldos, sopas e molhos.

O japonês Nippo Sushi oferece em seu cardápio opções quentinhas para agradar a todos os paladares como o filé mignon ao molho de tamarindo acompanhado de bifun com legumes (R$41,50).

Serviço:

Nippo Sushi – Avenida Ataulfo de Paiva, 270 –subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Design Leblon) – Leblon - Rio de Janeiro - RJ . Tel: (21) 2512-1200. Funcionamento: de seg a Qui das 12 h às 0 h, sexta e sábado de 12h as 1 h. Aceita: dinheiro, cheque, cartões de crédito e débito, Visa Vale, VR Eletrônico e Sodex Eletrônico. Capacidade: 68 pessoas.

Para os dias de outono, massas do Tizziano

A estação mudou e os pratos também. A temperatura já está ficando mais baixa e com a chegada de dias mais amenos, as opções como as massas são as mais pedidas nos restaurantes cariocas.

No cardápio tradicionalmente italiano do Tizziano, sugestões da iguaria não faltam como o Pollo Profumato Al Rosmarino, frango ao perfume de alecrim e arroz milanês ou talharim (R$37,00).

Serviço:

Tizziano, Endereço, Avenida Armando Lombardi, 1010 - Barra da Tijuca, Telefone, 2492-1878. Horário de Funcionamento: Dom 12h á 1h, seg a qui de 18 às 2h/ Sex. e Sab. de 18 às 3h. Aceita: Cc: Todos/ Cd: Todos/ Cheque. (Capacidade: 400 pessoas).
www.tizziano.com.br

Raviolli Della Casa, sugestão do Donna Donni para o outono

A temperatura baixou, o vento ficou mais gelado, e a procura por pratos mais consistentes e mais quentes aumentou. Combinações com caldos, frutas secas e grãos também são bem vindas à estação e dão um toque especial aos pratos.

No Donna Donni, casa italiana localizada na Tijuca, a sugestão é o Raviolli Della Casa, massa recheada com ricota e espinafre ao molho rosé, flambado no conhaque e salpicão com amêndoas (R$32,80).

Serviço:

Donna Donni, Endereço, Rua Uruguai, 380, Lj. 12 e 13 – Tijuca, Telefone, 2288-1266 / 2575-9431 (Delivery). Funcionamento: Terça a Quinta, 18h às 24h. Sex a Domingo, 12h às 24h. Aceita: Dinheiro, cheque e todos os cartões de crédito e débito. Capacidade: 70 pessoas. http://www.donnadonni.com.br/

terça-feira, 22 de março de 2011

Sucesso da iguaria italiana na Pomona Pizza

Apreciada e venerada por todo mundo, a pizza faz sucesso no happy hour ou no encontro com os amigos. E Na Pomona Pizzas, casa recém-inaugurada na Praça da Bandeira, são mais de trinta sabores da iguaria, divididas entre clássicas, especiais e doces (os preços variam entre R$27,00 e R$ 47,00 *). Além das redondas, o cardápio oferece saborosas sugestões como os pães de calabresa e Escarola (R$10,00 cada), Ciaccino, uma espécie de pizza coberta que passa longe da mesmice dos calzones (R$22,00), Corniccione, feito apenas com molho, alho, sal grosso e azeite, sem vestígio de muzzarela (R$ 22,00). E para fechar com chave de ouro, as sobremesas; Cookies de chocolate belga ou de aveia, Palha Italiana, além de pizzas doces.

A pizzaria é fruto da parceria entre dois jovens amigos, Nino, um pizzaiollo de mão cheia, e Marcos. A casa possui um menu raro, cerveja geladíssima, trilha sonora de primeira e atendimento especial que faz você esquecer que está sentado em mesinhas de plástico, literalmente no meio da rua. Simplicidade total, mas com qualidade e talento exuberantes.

Serviço:

Pomona Pizzas, Endereço, Rua Joaquim Palhares 513, loja C, Praça da Bandeira, Telefone, 3724-2020, Horário de funcionamento, de terça a domingo, das 17h à meia-noite. A casa não abre as segundas.

*Acesse o nosso site e conheça todo nosso cardápio:
www.pomonapizzas.com

Outono mediterrâneo no Margutta

Com a chegada do clima mais fresco do outono, a pedida são combinações de receitas com condimentos, frutas secas e grãos. As frutas também fazem parte do cardápio da estação.

E para esse clima ameno, o restaurante Margutta oferece em seu cardápio, opções especiais como o saltimboca de frango com legumes trufados (R$ 47). Uma sugestão que promete agradar a todos os paladares.

Serviço:

MARGUTTA, Av. Henrique Dumont, 62 – Ipanema. Tel.: 2529-2183 e 2259-3718 (80 lugares). Horários: segunda a sexta de 19h até a última mesa (somente jantar). Aos sábados, domingos e feriados de 12h até a última mesa (almoço e jantar). Cc.: V e R. Cd.: V e R. Estacionamento: ruas e arredores.www.margutta.com.br. Aberto em 1994.

Atendendo a pedidos, feijoada de frutos do mar no Nomangue Botafogo


Os clientes pediram e o Nomangue Botafogo atendeu. A feijoada de frutos do mar criada para o carnaval fez tanto sucesso que agora já faz parte do cardápio fixo da casa. O prato já existente no Nomague Barra é uma novidade no Nomangue Botafogo.

O restaurante oferece a iguaria que é uma versão caiçara da tradicional feijoada, todas sextas e sábados de 12h às 17h. Assinado pelo Chef Vaval, a receita é preparada com feijão branco, lula, polvo, camarão, peixe, lingüiça, paio, costelinha e bacon defumado acompanhado com arroz branco e farofa de dendê (R$70 para duas pessoas). Junto com o prato são servidas duas mini caipirinhas.

Serviço:

Nomangue, Rua Visconde de Caravelas, 180, Botafogo. Tel.: 2225-4028 / 2286-2579 (delivery) (60 lugares). Horário: De segunda a quarta de 12h às 17h. De Quinta a sábado de 12h às 0h. Domingos e feriados de 12h às 20h. Cc.: Todos. Cd.: Todos. Cr.: Todos. T.: Não. Estac. Não. Aberto em 2009.
www.nomangue.com.br

segunda-feira, 21 de março de 2011

Almoço executivo no Bistrô da Hípica

Um dos restaurantes mais charmosos do Rio de Janeiro está localizado em um verdadeiro oásis com uma vista privilegiada; de um lado a Lagoa Rodrigo de Freitas, e de outro, o Cristo Redentor. Freqüentado por Guilherme Fontes, Pedro Cardoso e Malu Mader, o Bistrô da Hípica tem um preço ótimo e um ambiente pra lá de agradável.

Além de um cardápio com opções saborosas, o lugar é envidraçado, permitindo aos clientes observar os melhores cavaleiros do Brasil treinando. A sugestão da casa para o almoço durante a semana é o prato executivo por R$18,00.

Serviço:

Bistrô da Hípica, endereço, Sociedade Hípica Brasileira, Av. Borges de Medeiros 2448.
Telefone, 2156.0156, Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 21 hrs

Sobremesa geladinha no Johnnie Pepper

Não há almoço ou jantar completo sem a sobremesa. E não é porque o verão acabou que as iguarias geladas tem que ficar de fora do cardápio. No Johnnie Pepper, a sugestão do cardápio é o Avalanche: Sunday gigante de creme, coberto com chantily e servido numa taça coberta com calda quente e castanhas, (R$21,00)

Serviço:

Johnnie Pepper, endereço; Av. Ayrton Senna, 3.000 - Via Parque Shopping - 2º andar - Barra da Tijuca, Telefone: 2421-9786, Horário de funcionamento: Domingo, segunda e terça-feira: 12h às 23h, Quarta e Quinta-feira: 12h às 00h, Sexta e Sábado: 00h à 1h

Mini-torta alemã na Piffer

Não há nada melhor do que saborear uma deliciosa torta alemã, e se puder pagar 5 e levar 6, melhor ainda. A Piffer torteria e bistrô está com uma super promoção. A casa montou um kit de 6 mini-tortas por R$30,00. O cliente fica à vontade para escolher os sabores e variar o quanto quiser. É de dar água na boca.

Serviço:

Rua Visconde de Silva, 13 - Botafogo
Tel: (21) 2527-5151 )
Estacionamento ao lado
Capacidade: 90 lugares
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 10:00 às 19:00h
Sábados das 10:00 às 14:00h
Aceitamos todos os cartões de crédito e tickets
Entregas em domicílio
www.piffer.com

Confeitaria Colombo relança chá das cinco

Peças de compositores brasileiros como Chiquinha Gonzaga, Villa Lobos e Carlos Gomes estarão presentes no tradicional chá das cinco do dia 22 de março relançado pela Confeitaria Colombo. A edição 2011 conta com um recital da pianista Ana Brandão. No cardápio, três opções de chás gelados batizados de “Ponchás” pelo Chef Renato Freire; Ponchá Brejeiro, chá de jasmim com pedacinhos de maçãs, manga e uvas; Ponchá Libertango, chá de frutas vermelhas, pedacinhos de morango, melancia, pessego e raspinhas de limão e Ponchá Carinhoso, chá de erva cidreira, cubinhos de abacaxi, mamão, kiwi e toques de gengibre, além de mais de 60 itens entre bolos, tortas, docinhos e salgados.

O evento começa às 17 horas, no Salão Cabral, e às 18 horas é servido o chá. O repertório traz compositores brasileiros que freqüentaram a Confeitaria Colombo, e compositores europeus que os influenciaram em suas composições. E pra terminar, virou também tradição: todos cantando a célebre marchinha Sassaricando.

Serviço:

Valor do concerto com o Buffet: R$ 60,00 (Sessenta reais), Capacidade: 50 pessoas. Reservas antecipadas: fone 2505-1500 (Geane ou Milena Assis), Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro.

sexta-feira, 18 de março de 2011

Sábado é dia de Moqueca no Gabbiano

Sábado é dia de sair do trivial, e por que não saborear um prato diferente na hora do almoço?

No Gabbiano, é o dia de comer moqueca, prato que deixou a cozinha contemporânea com ares mais mediterrâneos. A Moqueca Gabbiano (R$110,00) serve duas pessoas e é oferecida todos os sábados das 12h às 18h. A delícia de peixe com camarão servida na panela de barro é acompanhada de arroz, farofa e pirão.

Serviço:

Gabbiano Ristorante Endereço: Avenida das Américas, 3255, Barra da Tijuca, Shopping Barra Garden, Telefone: 3153-5529, horário de funcionamento, de 12h à 1h, capacidade, 94 lugares

Pudim de Cachaça no Aconchego Carioca


Pudim de cachaça antigamente era aquele sujeito que bebia muito e meio balofo. Metaforicamente significava que o cara bebeu tanto que virou um pudim de cachaça, mas Kátia Barbosa, a criadora do “Bolinho de Feijoada”, transformou a expressão em iguaria disputada. Sim, o PUDIM DE CACHAÇA, do Aconchego Carioca, tem uma legião de fãs que não se restringe aos amantes da branquinha. O sabor e o aroma ficaram bem equilibrados e com a calda açucarada tornou-se uma pedida perfeita para fechar qualquer um dos novos pratos que entraram no cardápio essa semana.

Serviço:

Rua Barão de Iguatemi, numero 379, Praça da Bandeira.
Tel. 2273-1035
Horário de funcionamento: De terça a Sábado de 12h até 23h, Domingos e feriados 12h até 17h, segundas a casa não abre.
Aceita todos os cartões de crédito. Ticket apenas Visa Vale eletrônico.

quarta-feira, 16 de março de 2011

Caipirinha para brindar o fim da Folia


A caipirinha já é um tradicional drink da Cidade Maravilhosa. Paixão de turistas e cariocas foi presença garantida nas mesas durante o carnaval.

E para brindar o fim da folia, o Bar da Frente, na Praça da Bandeira, oferece três opções de caipirinhas; Ameixa no Samba, que leva ameixa, limão e cachaça (R$ 12,00); a Por do Sol, um mix de vinho, com tangerina e vodka, (R$ 12,00), e Amor de verão, a base de vodka, creme de menta e cramberry. (R$12,00)

Serviço:

Barão de Iguatemi, 388, Praça da Bandeira, telefone, 2502-0176, horário de funcionamento: Terça a sábado de 12h até 22h, domingo e feriados 12h até 16h30. Aceita todos os cartões de crédito, ticket alimentação, Visa Vale eletrônico

Suco para repor as energias no Juice Co


O carnaval se foi e é chegada a hora de repor as energias. E para os foliões que pularam os quatro dias, a sugestão do Juice Co é o suco Solaris (R$ 8,90): suco de wheatgrass cultivado no próprio restaurante com abacaxi e hortelã.

A wheatgrass é o broto do trigo orgânico, rico em clorofila, vitaminas, minerais e aminoácidos. Estudos comprovam que o broto age como anti-séptico oral e digestivo.

Segundo a nutricionista Larissa Cohen - consultora do Espaço Stella Torreão, especializada em saúde e fitness - o suco ajuda a combater parasitoses, problemas de gengivas e auxilia na cicatrização de tecidos.

A clorofila, rica em oxigênio, produz um ambiente desfavorável para a proliferação de bactérias no corpo humano e, portanto, é eficaz no aumento da resistência corporal às doenças. O abacaxi é rico em vitamina A, C, sódio, potássio, cálcio, ferro, fósforo, fibras e pectina. Possui a enzima bromelina que também facilita a digestão, assim como a hortelã.

Serviço:

Juice Co Lounge-Restaurante
Av.General San Martin 889 Leblon
Tel: (21) 2294.0048
Site:
www.juiceco.com.br
E-mail: contato@juiceco.com.br
Horário de funcionamento:
De terça a sexta:12h as 00h
Sexta e sábado:12h as 1h30
Domingo:12h as 00h
E-mail:
contato@juiceco.com.br
Site:
www.juiceco.com.br

Depois da folia: suco revigorante no Porcão


Depois de tanta festa e folia, nada melhor do que opções saudáveis para colocar o organismo em dia. E para isso, uma boa receita é o suco de kiwi batido com água de coco. Segundo o chefe de nutrição do Instituto Nacional de Cardiologia (INC), Marcelo Barros, o suco é uma excelente sugestão, além de muita água, isotônicos e sucos de laranja ou abacaxi com hortelã.

E para os apreciadores de sucos que desejam repor todas as energias, o Porcão oferece em seu cardápio, o suco de kiwi com abacaxi, água de coco e um leve toque de hortelã (R$14,00 a jarra).

Serviço:

PORCÃO
Horário de funcionamento
Segunda a Quinta: 12h à 0h
Sextas e Sábados: 12h à 0h30
Domingos e Feriados: 12h às 23h

Salada no Cafeína para repor as energias


Que tal um saladinha para compensar todos os exageros do carnaval? As opções coloridas e saborosas são excelentes opções para completar a alimentação leve de quem passou dos limites durante a folia.

No Cafeína, a sugestão do cardápio é a Salada Romana, com peito de peru, queijo brie, mana, presunto cru, milho, palmito, tomate cereja e folhas verdes (R$26,20).

O prato é rico em proteína, cálcio, fibra e vitaminas e é uma verdadeira mistura de fontes de energia.

Serviço:

Cafeína - Leblon
Av. Ataulfo de Paiva, 1321 – Leblon, Telefone: 2259-6288
www.cafeina.biz

Para o pós-folia, posta de salmão do Branche


Para quem curtiu os dias de carnaval até o último segundo e deseja colocar o organismo em ordem, nada melhor do que opções leves e saudáveis. As receitas elaboradas com carne branca são as mais recomendadas por nutricionistas e Chefs.

No Branche , a indicação do chef Eraldo Machado é a Posta de salmão assado “unilateral” ao curry vermelho (R$ 43,00). Além de agradar ao paladar, a sugestão auxilia na recuperação e funciona como um poderoso protetor do coração por ser rico em proteínas e ácido graxo ômega 3

Serviço:

Branche Restaurante, Bar & Lounge
Av. Atlantica, 2554 – Copacabana – 22041-001.
Telefone : (21) 3545-5100.
Horário (inclusive em feriados): 06h ate 10h café da manha e 12h30 até 24h almoço e jantar

sexta-feira, 4 de março de 2011

Pizzaria Skipper é inaugurada na Barra

Famosa por fazer parte dos áureos tempos de Búzios, a pizzaria Skipper acaba de ser relançada na Barra. Os sócios, Alexandre Serrado, que fundou a marca no balneário, e Marcos Alvite apostam no mesmo estilo despojado que consagrou a casa nos anos 90.

O diferencial da casa carioca é o espaço mais amplo, com capacidade para 220 pessoas, e conta com um cardápio mais elaborado, com saborosas opções de massas e peixes. “Queremos resgatar o público que frequentou nossa casa nos anos 90 mas que agora está num outro patamar, mais exigente e maduro, porém sem perder o espírito informal que sempre adotamos”, afirma Serrado.

A pizzaria aposta no tradicional cardápio de pizzas, o pizzaiolo Marcelo Gomes é o mesmo de Búzios, e o responsável por reeditar a famosa Skipper - Gorgonzola, Aipo e Nozes (R$34,90) e a Provoleta - provolone, tomates, azeitonas e ervas italianas (R$34,90) – todas feitas no forno a lenha. Na seção “do mar”, um delicioso escondidinho de camarão e lula com arroz de açafrão (R$32,90) e bacalhau com amêndoas douradas, purê de batatas e brócolis ao alho e óleo (R$39,90).

Petiscos como Canudinhos de queijo assados (R$16,00) e Linguiça com provolone (R$25,90) são excelentes sugestões para acompanhar o Chopp Brahma (R$5,90) e opções de cerveja long neck como Bohemia e Quilmes (R$6,00), Stella Artois (R$6,50) e a belga Hoegarden (R$9,80). A casa também conta com um espaço dedicado às crianças com recreadoras e jogos lúdicos para que os pequenos possam se divertir enquanto os pais saboreiam a iguaria italiana com total tranquilidade.


Serviço:

Skipper, Av. Erico Verissimo 952 – Barra da Tijuca, telefone, 3116-4112, horário de funcionamento, de terça a quinta, de 18h às 1h e sexta a domingo de 18h às 2h, aceita, cartões Visa e Mastercard, capacidade, 220 lugares, estacionamento, vallet.

Frutos do mar para o carnaval

O carnaval não vai passar em branco na Tijuca. O restaurante Umas & Ostras que é referência no bairro quando o assunto é frutos do mar, traz no cardápio saborosas sugestões para os foliões. Destaque para o refrescante prato principal, atum na brasa com salada de batata aromatizada com hortelã (R$ 49,90 p/ duas pessoas). Para os mais exagerados, a opção é desintoxicar o organismo com o suco de melão com laranja (R$ 4,40).

A casa recebe diariamente carregamento com pescado e os clientes ainda podem observar através da vitrine de amostragem. A casa possui uma arquitetura inspirada no período colonial assinada pelo arquiteto André Rodrigues. No cardápio, a casa traz receitas tradicionais dos sete mares.

Serviço:

Umas & Ostras, Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca – Tel.: 2568-7128 (160 lugares) Horários: segunda a quinta, das 12h às 23:30h; Sexta e sábado, das 12h às 00:30h; Domingo, das 12h às 21h. Aceita, Cc: todos; Tíquetes: TR, VR, Cheque Cardápio e Visa Vale. Capacidade: 160 lugares. Ar Condicionado: sim. www.umaseostras.com.br. Aberto em 1992