Stuzzi promove degustação
de vinhos italianos
O Stuzzi realiza amanhã,16, às 20h30, um menu degustação
harmonizado com as as delícias das regiões da Emilia-Romagna e da Liguria (R$
110,00). O cardápio preparado pela chef Paula Prandini e a darling sommelière
Elaine de Oliveira, tem como destaque o o Zerbina Torre di Ceparano
Sangiovese di Romana 2004, acompanhado de Lasanheta de Carne com Grana Padano e
Presunto de Parma.
A noite começa Trofiê ao Pesto Genoves, acompanhadas do
Zerbina Tergeno Bianco. Seguido de Bacalhau Mantecato a Moda da Liguria
com Cake de Nozes servidos com oZerbina Ceregio Sangiovese di Romagna 2007.
Finalizando, Crostata de Amêndoas com Frutas Frescas, harmonizado com Torre
della Signoria Verduzzo. Toda terça-feira uma nova região italiana é
contemplada. As reservas são limitadas e podem ser feitas até hoje pelo
telefone 2274-4017.
Serviço:
Stuzzi Bar. Endereço: Rua Dias Ferreira, 48, Leblon.
Tel.: (21) 2274-4017.
Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito, exceto Dinners.
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