sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Massas leves e saborosas na
Deliziosa Pasta Spressa


O verão é a estação mais esperado por todos os cariocas. E não há nada melhor do que aproveitar os dias de sol nas praias maravilhosas e para depois que tal uma massa leve e saborosa?

A Deliziosa Pasta Spressa aposta no fusili sem glúten com molho de espinafre (R$ 13,50 o pequeno e R$ 16,50 o grande), o espaguete integral com atum (R$ 15,50 o pequeno e R$ 18,50 o grande) e o penne com mussarela de búfala, azeite de ervas e tomate seco (R$ 16 o pequeno e R$ 18 o grande).

Serviço:

Deliziosa Pasta Spressa. Endereço: R. Visconde de Pirajá, 605, Lj B, Ipanema. Telefone: 21 2512-7699. Horário de funcionamento: De segunda a sábado de 11h às 22h e domingo de 12h às 21h. Formas de pagamento: Todos os cartões, tickets, visa vale e cheque.


Novidades no menu do Quadrucci

O Rio de Janeiro recebeu o verão de braços abertos e os restaurantes também. Inspirados na estação mais quente do ano, Chefs criam cardápios especiais para a temporada.

O chef Ronaldo Canha preparou receitas à base de ingredientes leves para o menu do Quadrucci, como a caprese de burrata ao manjericão e sal negro (R$ 29,00) e o brulée de manga com queijo de cabra e salada de folhas (R$ 29,00). Entre os principais, o salmão ao molho de Dijon acompanhado de ragú de batatinhas com cogumelos e alho poró (R$ 55,00) e o cherne com vinagrete de manga e semente de coentro, com purê de cará com raiz forte e vegetais (R$ 65,00). As novas sobremesas também combinam com o clima, como o parfait de baunilha com coulis de cereja e framboesa, caramelo caseiro e crocante de amêndoas (R$ 27,00).

Serviço:

Quadrucci. Endereço: Rua Dias Ferreira, 233, Leblon. Telefone: (21) 2512-4551. Horário de funcionamento: Diariamente, das 12h à 1h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito. Manobrista no local.


terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Sabores refrescantes da MP Tortas

Tudo que o carioca mais deseja nesses dias quentes é saborear sobremesas refrescantes. E se as iguarias forem de baixa caloria, melhor ainda.

Para esse verão, a MP Tortas preparou tortas especiais, entre as opções da casa, torta de sorvete de iogurte com damasco (R$65,00 – 12 fatias) com apenas 350 calorias. Não há como resistir.

Serviço:

MP Tortas Boutique. Endereço: Avenida das Américas, 15.000, Loja R, Recreio dos Bandeirantes. Telefones: (21) 3592-3330 ou 3592-3331. Horário de funcionamento: a loja, de Segunda a Sábado, das 12h30 às 20h; o Chá da Tarde, de Segunda a Sábado, das 14h30 às 19h. Formas de pagamento: cartão de crédito (Mastercard, Visa, American Express) e cartões de débito. www.mptortasboutique.com.br


Clássicos cariocas no Zona Zen

“O Rio de Janeiro continua lindo...” A Cidade Maravilhosa merece todas as homenagens, seja através de música, prosa e verso. Na gastronomia, ela também recebe um carinho todo especial.

O Zona Zen oferece em seu cardápio, clássicos da gastronomia carioca que são servidos durante o dia no bufê da casa - entre as opções, a famosa Rabada caramelada, servida com couve mineira e polenta frita, e a clássica Feijoada da casa, servida com bacon, farofa de ovos e gominhos de laranja. Preço do Quilo: de segunda a sexta à (R$39,90); finais de semana e feriados à R$ (48,90).

Serviço:

Zona Zen. Endereço: Estrada da Gávea, 636, São Conrado. Telefone: (21) 2422-1228 ou 2422-8112. Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 11h30 às 17h; sábados, domingo e feriados, das 12h às 17h30.


domingo, 22 de janeiro de 2012

Receitas cariocas na Piffer

Sol, praia, gente bonita, uma gastronomia de dar água na boca. Tudo isso você encontra no Rio de Janeiro, cidade maravilhosa que reúne em um só lugar o que há de melhor na vida.

A Piffer oferece pratos que são verdadeiras delícias. De entrada, Pães da casa com antepasto agridoce ou de berinjela (R$3,90), sendo que o primeiro pedido é cortesia. Como prato principal, a sugestão é Filé mignon grelhado com arroz de ervas e salada do cheff (alface, agrião, rúcula, cenoura ralada, palmito, tomate, castanha de cajú, parmesão e croutons) com molho céasar (R$ 21,00). E para fechar com chave de ouro, Mini torta alemã com amoras bem gelada e refrescante (R$ 7,00)

Serviço:

Piffer. Endereço: Rua Visconde de Silva, 13 – Botafogo. Telefone: Tel: (21) 2527-5151. Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 10:00 às 19:00h; Sábados das 10:00 às 14:00h. Aceita todos os cartões de crédito, débito e tickets. Estacionamento ao lado. Capacidade: 90 lugares. Entregas em domícilio. www.piffer.com