sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Reveillon em grande estilo
 no Hotel Fasano



O reveillon é uma das festas mais esperadas pelos cariocas. É a hora de deixar tudo que passou para começar um ano novinho folha com muitos planos e metas.

E para recepcioná-lo em grande estilo, o Fasano receberá seus convidados às 19h com o welcome cocktail e champagne servidos no lobby do Hotel. Às 20h, um delicioso jantar será servido no Fasano Al Mare e no Londra, com ceias distintas. No menu, assinado pelo chef Luca Gozzani, saborosa seleção de entradas, pratos quentes e sobremesas. Entre os destaques do Fasano, Rabada com batata e creme de trufas negras e carré de cordeiro com tortino de porcini e lentilhas. No Londra, Lombo de javali assado, salmão em crosta de pão de ervas e creme de aspargos.

A partir das 23h30, o Hotel Fasano recebe seus convidados na piscina mais charmosa da cidade para celebrar a passagem do ano, com maravilhosa vista para o mar e o show de fogos de artifício das praias cariocas. Open bar e champagne na piscina estão incluídos no valor da ceia. Depois de 0h30, o DJ Marcelo V-re abre a pista de dança do Baretto Londra para os convidados festejarem a chegada do ano novo.

As reservas já podem ser feitas pelos telefones: (21) 3202-4256 ou 3202-4257. O valor por pessoa é (R$ 1800 + taxa de 13% de serviço) no Fasano Al Mare e (R$ 1600 + taxa de 13% de serviço) no Baretto Londra.
Reveillon amazônico
 no Palaphita Kitch



2013 está chegando e para receber com toda pompa e circunstância, nada melhor do que uma grande festa com a família e amigos.

O quiosque Palaphita Kitch preparou uma grande comemoração para a virada do ano. O menu foi escolhido especialmente pelo expert Mario de Andrade com muitas especialidades amazônicas como tucupi, a mangarataia, o maracujá do mato, o cupuaçu, o ingá, o açaí, o cajá, a sapoti, etc. A casa terá grill de frutos do mar, risotos, sushis e sashimis, vegetarianos, terrines, entre outras delícias. Haverá ainda uma sinfonia de fondues e os finger sandwiches. Os mais consagrados DJs animam a festa a partir das 21h até o dia amanhecer. No comando do som já estão confirmados José Camarano, Suzy Kill, Ricardo Brautigam, Zerodoque.

Na carta de bebidas, espumantes, wisky escocês, sangrias, cervejas, batidas, vodkas nacional e importada, além dos drinks especiais como absinto, sakê, caipirinhas exóticas, como a Chinoca, Caipivara, Laila e Gabi, receita exclusiva dada a Mario pela amiga e apresentadora Marília Gabriela (carambola aromatizada com manjericão ou poejo que pode levar Vodka, cachaça ou saquê). Para quem não quiser bebidas alcoólicas, estarão disponíveis sucos e refrescos amazônicos.

Os convites estão a venda, com valores a partir de R$ 750, e podem ser adquiridos no Palaphita ou pela internet no site da IngressoMais. Mais informações pelos telefones: (21) 2227-0837 / 9688-9286 / 7841-7843.

JW Marriott recebe
 2013 com muita festa



Começar 2013 com o pé direito é o que todo mundo deseja, não é mesmo? Se for com uma bela festa, é melhor ainda. E, no Rio de Janeiro não faltam opções.

O JW Marriott Rio de Janeiro oferece duas opções de festa, com conforto, segurança, música e boa gastronomia. Uma no Mirante Health Club, em sua cobertura, com vista para a queima de fogos na orla de Copacabana e a outra no Complexo Terraneo, uma área mais intimista e climatizada.

A equipe do chef Gerard Diviney preparou um menu especial para a comemoração, com Open Bar e grande variedade de canapés, saladas, mini porções, pratos principais e sobremesas. O destaque vai para o Carpaccio de bacalhau com tapenade de azeitona e emulsão de tomates, Cherne do Atlântico ao molho de champagne e Risoto de beterraba com palmito e camarões.  Para acompanhar Veuve Clicquot, vinhos tintos e brancos importados, cervejas premiuns, whiskies e coquetéis. Para os pequenos, o chef criou um cardápio de dar água na boca.

As festas começam às 20h do dia 31 de dezembro, embaladas por DJs e com o serviço de bar e coquetel. Às 21h será servida a ceia. No Mirante Heatlh Club, o convite custa (R$ 1.550,oo + 10% de taxas, por pessoa). Haverá também um “kids room”, exclusivo para crianças, com monitores. Já no Complexo Terraneo, espaço climatizado com vista para a orla, o valor é de (R$ 1.050,00 + 10% de taxas, por pessoa). As reservas podem ser feitas pelo telefone  (21) 2545-6553. Crianças até seis anos não pagam e de 7 a 12 anos pagam 50% do valor, desde que acompanhadas de adultos.

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Bacalhau é a estrela do
 reveillon do Alvaro´s



Dizem os astrólogos que 2013 será um grande ano e por isso, merece uma recepção com muito estilo e uma ceia especial, não é mesmo?

O tradicional restaurante Alvaro’s oferece dez tipos de pratos com bacalhau, entre eles o Bacalhau a Gomes de Sá, desfiado com batata sauté, pimentão, cebola, azeitona, salsa e ovo empanado (R$60), Bacalhau ao Brás, desfiado com batata palha, cebola, azeitona, ovos e alho (R$60) e a Posta de Bacalhau à Portuguesa, bacalhau, brócolis, ovos, batatas, alho e cebola cozidos (R$90).

Outra deliciosa sugestão da casa é o Peru à brasileira, acompanhado de farofa, com presunto, azeitona e ovos mexidos (R$55) e o Peru à Califórnia, acompanhado de purê de batatas, frutas como figo, goiaba, pêssego e ameixa (R$55). O restaurante funcionará até às 17h no dia 31 de dezembro e normalmente no dia 1º de janeiro. A casa aceita os pedidos feitos para o Leblon.

Serviço: 

Alvaro´s. Endereço: Rua: Ataulfo de Paiva, 500, Leblon. Tel.: (21) 2294-2148. Horário de funcionamento: Diariamente, de 11h às 2h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.
Alessandro & Frederico começa 2013 com delicioso café da manhã



Para começar 2013 bem e com todas as energias renovadas, nada melhor do que um delicioso e farto café da manhã.

O “Colazione Del Mattino” do Alessandro & Frederico já virou tradição no dia 1º de janeiro. Os pães são preparados na casa e seu aroma chega até o balcão. O café da manhã é servido de 8h às 12h.

Os comensais podem escolher entre as opções o Café bianco, café com leite ou capuccino, suco de laranja, iogurte, mel, granola, geleia, manteiga, porção de mamão, omelete, cesta de pães com croissant e bolo (R$ 35,70) ou Black coffee, café com leite ou capuccino, suco de laranja, geleia, manteiga, porção de presunto e queijo minas, porção de papaia e cesta de pães (R$ 29,70).

Serviço:

Alessandro & Frederico Café. Endereço: Rua Garcia D´Ávila, nº 134, Loja D, Ipanema. Tel.: (21) 2521-0828. Horário de funcionamento: De segunda a domingo, de 9h à 1h.
Verão com gostinho especial
 no Nomangue



O verão chegou com força total para alegria dos cariocas. Praia, sol, calor e muitas iguarias refrescantes para se deliciar nesta estação.

O Nomangue oferece diversos pratos leves com receitas deliciosas. A boa pedida é a salada de palmito (R$ 22). E para a sobremesa, sorvete de creme com pétalas de goiaba (R$ 11).

Serviço:

Nomangue Barra. Endereço: Estrada Coronel Pedro Correa, 122 lojas A e B, Barra da Tijuca. Tels.: (21) 2441-4195 ou 3416-8821. Horário de funcionamento: De Segunda à quinta, de 12h às 23h, sexta e sábado, de 12h às 0h, domingos e Feriados, de 12h às 20h. Formas de pagamento: Visa, Mastercard, American Express, Diners. Cartões de débito: Mastercard, Redeshop, Visa Electron.www.nomangue.com.br

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Novidades de verão na Brownieria



A Brownieria acaba de lançar seu cardápio de verão com combinações para os apaixonados pelos famosos bolos americanos. Entre as novidades, o Slice Brownie, que mistura sorvete, calda de chocolate e dois sabores bronwies cortados em cubos (R$ 17),  o Brownie Maluco, sorvete, calda de chocolate com chantilly e uma explosão de brownies cortados em cubos. Outra opção para experimentar é o Brownie Shake, tradicional bebida batida com sorvete de creme e mini-brownies, coberta por uma deliciosa calda de chocolate (R$ 14).

Já para quem gosta de cafés gelados, a sugestão da casa é o Ice Coffee, café, sorvete de creme, leite batido com calda de chocolate e chantilly (R$ 14) e também o Capuccino Crocante, mistura de café com leite e calda de chocolate, chantilly e ovomaltine crocante (R$ 14).

As tarteletes geladas de limão, trufa, brigadeiro e maracujá (R$ 5) também são boas pedidas. Mas, as novidades não param por aí, No quesito dos salgados, há também mini refeição, como Arrumadinho, com recheios de frango, camarão, carne seca e agora berinjela, que pode ser acompanhados de saladas (R$ 15,90). Todos os brownies são produzidos de forma artesanal, sem adição de gorduras trans, aditivos e conservantes, e tem entre os seus ingredientes o uso de 80% de cacau e de chocolates importados.

Serviços:

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 595, loja 103, Ipanema. Tels.: (21) 2294-9729 ou 2512-4613. Horário de funcionamento: De segunda a sexta, de 8h às 20h e sábados, de 9h às 18h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

Endereço: Avenida das Américas, 7777, quiosque 6, 2º piso (Rio Design Barra), Barra, Tel.: 2498-3004. De segunda a sexta, de 10h às 22h e domingos, de 13h às 21h. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e cartões de crédito Diners, Visa e Mastercard.

sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Pós-praia no Barthodomeu



O verão chegou. E para os cariocas, a praia é o melhor programa nessa época do ano e depois um petisco bem gostoso acompanhado de uma bebida geladinha.

O Barthodomeu é ideal para uma refeição pós-praia. E entre as sugestões da casa, a Calabresa recheada com provolone (R$ 25,90). Outra boa pedida são os espetinhos, em sabores como camarão (R$ 7,70) e queijo coalho (R$ 6). Para a hora principal, aposte no Mignon crocante, em que o corte é servido com lascas de alho frito e crocante, acompanhado de batatas fritas e arroz colorido (R$ 38,90). A Surpresa de bacalhau leva o peixe à mesa desfiado ao catupiry e brócolis, gratinado com parmesão (R$ 26,90).

Para acompanhar, peça pela especialidade da casa: o drink Barthodomeu (R$ 15,50), mistura de vodka smirnoff, sorvete de creme, groselha, leite condensado e suco de laranja.

Serviço:

Barthodomeu. Endereço: Rua Maria Quitéria, 46, Ipanema. Tel: (21) 2247-8609. Horário de  Funcionamento: De domingo a domingo, a partir das 12h até o último cliente. Formas de pagamento: Cartões American Express, Visa, Mastercard, Redeshop, Visa Eletron. Tickets: TR Eletrônico, Visa vale, VR Eletrônico e Sodexo Eletrônico. http://www.barthodomeu.com.br/
Novidades nas férias
 do MacDonald's



O McDonald’s preparou uma deliciosa novidade para as férias. A partir de 27 de dezembro, entra em cartaz três sabores de Wraps: o Bacon Crispy, o Mostarda Grill e o Barbecue Crispy. Os novos produtos são leves, com sabores diferenciados e ideais para os dias quentes de verão.

No Bacon Crispy, Chicken Crispy, tomate, queijo cheddar, bacon em tiras, cebola fresca, alface crespa, alface em tiras e molho tipo maionene na tortilha. O Mostarda Grill é uma combinação de Chicken Grill, tomate, queijo cheddar, cebola fresca, alface crespa, alface em tiras, molho tipo maionese e molho tipo mostarda escura Dusseldorf na tortilha. Já o Barbecue Crispy combina Chicken Crispy, tomate, queijo cheddar, cebola crispy, alface crespa, alface em tiras, molho tipo maionese e molho tipo barbecue na tortilha. 
Presentes de natal de dar
 água na boca na Cakeria



A Cakeria, de doces artesanais criada pelas três irmãs Carolina Levy, Catarina Rodrigues e Eduarda Motta, oferece nesse natal, dicas incríveis para seus presentes!

As encomendas já estão fervendo e entre os preferidos, as caixinhas de biscoitinhos decorados de açúcar (R$ 4,50 a unidade) e os kits de cupcakes natalinos, com mínimo de quatro unidades (R$ 25,00). Todos decorados nos mínimos detalhes, desde o recheio até as fitas que fecham a caixa.


Pedidos por e-mail:contato@cakeria.com.br, pelo telefone (21) 8224-0101 ou pelo facebook (http://www.facebook.com/cakeriacupcakes).

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Doces presentes na Louzieh



Tem coisa mais gostosa que receber chocolates de presente? Para os amantes da iguaria, é uma excelente sugestão para esse natal.

A Louzieh Docees oferece caixas de doces especiais para a noite do dia 24. Recheadas de docinhos gourmets temáticos nos sabores avelã, cappuccino, nozes, figo rami com macadâmia, limão e palha italiana. As embalagens são feitas em madeira, revestidas com tecidos em diferentes estampas e laçarote. O mimo pode ter 15 (R$ 70) ou 25 (R$ 100) unidades.

Serviço:

Louzieh Doces. Endereço: Rua Barata Ribeiro, 391, 609, Copacabana. Encomendas pelo tel.: (21) 2236-2540 ou www.louziehdoces.com.br. Entrega em todo o Brasil e a taxa varia de acordo com a região.

quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Ceias de natal exclusivas
 na Confeitaria Colombo



A centenária Confeitaria Colombo já recebe encomendas de suas tradicionais ceias de natal com três opções com produtos exclusivos: A Ceia Ouro com 2kg de salgadinhos variados, 2,5kg de bacalhau espiritual, uma camada de purê de batatas com bacalhau desfiado, coberta por um creme de lascas de bacalhau gratinado, 4kg de peru à Califórnia, peito fatiado e frutas em compotas, tender caramelizado molho cumberland fatiado, 4kg de arroz de natal com castanhas variadas e frutas secas, 2kg de farofa natalina com frutas cristalizadas, 2kg de purê de castanhas, 20 rabanadas, 40 docinhos pequenos variados, 1 panetone Colombo, 1 bolo de natal e 1 bolo Lebrão e uma lata de biscoito Leque (R$ 2.300).

A Ceia Prata com 1,5 Kg Salgadinhos Variados Colombo, 2 Kg de Lombinho recheado com frutas secas, 1 unidade de Chester Recheado com Farofa, 3 Kg de arroz de natal, arroz com castanhas variadas e frutas secas, 2 Kg de purê de castanhas, 12 rabanadas, 24 docinhos pequenos variados Colombo, 1 panetone, 1 bolo de Natal Colombo, 1 bolo Lebrão e 4 Travessas de porcelana (R$ 1.320,00), e para um Natal mais intimista, a Ceia Bronze com1 Kg de salgadinhos variados Colombo, 1 unidade de Chester recheado com farofa natalina, 2 Kg de arroz de natal, arroz com castanhas variadas e frutas secas, 1 Kg de purê de castanhas, 6 rabanadas, 12 docinhos pequenos variados Colombo, 1 panetone, 1 bolo de Natal e 3 travessas de Porcelana (R$ 620,00).

Há também opção de ceia personalizada, encomendando qualquer item das ceias fechadas, como um leitão ou pernil assado. As encomendas devem ser feitas até às 15h do dia 22 de dezembro. A Colombo irá disponibilizar, no próprio dia 24, alguns itens em seu balcão.

Serviço:

Colombo Centro. Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32. Tel.: (21) 2505-1500. Horário de funcionamento: De segunda a sexta, de 8h às 20h, sábados e feriados, de 9h30 às 17h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito, tíquetes e cartões refeição. 
Reveillon à la carte no La Fiducia



Para receber 2013 em grande estilo, nada melhor que um jantar repleto de comidinhas gostosas e que trazem muita sorte, não?

Sob o comando do maitre e sommelier Valmir Pereira, o La Fiducia manterá o cardápio à la carte no reveillon. Pratos como Ravióli fresco de vitela, Paleta de cordeiro assada com risoto limão siciliano e Espaguete com camarões prometem agradar aos mais exigentes comensais. Os vinhos da casa, o espumante La Fiducia Brut e o tinto La Fiducia Tempranillo também merecem destaque.

No dia 31 de dezembro, a unidade La Fiducia Ristorante, a poucos metros da praia de Copacabana, funciona até às 23h30m. Já a nova casa de Ipanema, o La Fiducia Bistrô, com vista para o mar, no Hotel Sol Ipanema, vai até o último cliente. As reservas devem ser feitas com antecedência.

Serviço:

La Fiducia. Endereço: Rua Duvivier, 21, Copacabana. Tel.: (21) 2295-7474. La Fiducia Bistrô. Endereço: Av. Vieira Souto, 320, Hotel Sol Ipanema. Tel.: (21) 2521-6464.

Prosperidade no novo ano
 da churrascaria Oásis



Um ano novinho em folha está chegando e todos desejam muita saúde, amor, prosperidade e etc. E para isso, não faltam simpatias, algumas deliciosas.

A Churrascaria Oásis, a carne nobre ganhou um toque especial para garantir a prosperidade. O Carré de Cordeiro chega à mesa salteado com nozes e damasco. A sugestão faz parte do rodízio (R$92).

Serviço:

Oásis. Endereço: Estrada do Joá, 136, São Conrado. Tel.: (21) 3322-3144.

Delícias ao pôr do sol
 no Café das Ruínas



O Rio de Janeiro é uma cidade de paisagens belíssimas. O verão é um convite e tanto para apreciar o que a Cidade Maravilhosa tem a oferecer, entre eles, o Parque das Ruínas em Santa Teresa.

Para deixar esses momentos ainda mais deliciosos, nada melhor que acrescentar deliciosas comidinhas. No cardápio do Café das Ruínas assinado pela chef Natacha Fink, destacam-se os Cogumelos espirituais, mix de cogumelos frescos temperados com segredos da Teresa, servidos com pão fresco (R$ 15). Outra boa pedida é o Queijo Caboquinho, combinação de queijo da roça com pesto de jambu (R$ 14). Se a ideia é fazer um lanche, peça pelas Bentinhas, empadas com recheios originais como costela no bafo e bobó de camarão(R$ 4). Para acompanhar, as Caipisantas são ideais! Entre sabores como umbu, taperebá e graviola com canela e laranja com gengibre (R$ 12).

Serviço:

Café das Ruínas. Endereço: Rua Murtinho Nobre, 169, Santa Teresa. Tel: (21) 6720-4379. Horário de Funcionamento: diariamente, de 09h às 19h, exceto segundas feiras. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito. e-mail: cafedasruinas@gmail.com

terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Natal light na Q Sabor



Que as iguarias natalinas são deliciosas, todo mundo sabe, agora a novidade é que elas também podem ser saudáveis, sem perder o sabor.

A Q Sabor preparou duas versões de tortas salgadas: Bacalhau e Chester (R$59,00). Os pratos possuem propriedades nutritivas e são muito saborosos e podem ser encomendados através dos telefones: (21) 2580-8985 e 2580-0660.
Natal japonês no Yumê



A presença dele é certa nas mesas natalinas. Tradicional iguaria das festas de fim de ano, o bacalhau faz bonito e aparece até nas ceias japonesas.

O Yumê preparou uma seleção de pratos especiais com o bacalhau. Entre as sugestões criadas pelo chef Luiz Mello, estão o Kanidama de bacalhau (R$ 28,50 com 5 unidades), gyosa recheada de catupiry, alho poró, cebolinha e bacalhau desfiado e o Tempurá de bacalhau (R$ 72 com 8 unidades). O menu natalino será servido excepcionalmente no jantar do dia 25 de dezembro.

Serviço:

Yumê. Endereço: Rua Pacheco Leão nº 758 Jardim Botânico. Tel.: (21)3205-7321 ou 2113-9131. Horário de funcionamento: segundas, das 18h às 0h, terças, quartas e quintas, das 18h às 01h, sextas e sábados, de 12h às 02h, domingos, de 12h às 24h, feriados, a partir de 12h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito. www.yumekin.com
Menu especial de natal
 no Ristretto Café & Bistrô



O natal já está bem pertinho e você ainda não decidiu o que preparar para a ceia? Não se preocupe, nós temos a sugestão certa.

O Ristretto Café & Bistrô criou um menu especial para comemorar o primeiro Natal da casa. Para abrir o apetite, Bruschetta com Figo, mel e queijo. Para o prato principal o cliente escolhe o seu preferido e entre as opções, Bacalhau espiritual, lascas de bacalhau gratinado com molho branco e azeitona e o Roulad de frango com molho de vinho do Porto, acompanhado de arroz de lentilha. Fechando com chave de ouro, a tradicional Rabanada servida com sorvete, açúcar e canela (R$ 35) e será servido no almoço entre os dias 17 e 23 de dezembro.

Serviço:

Ristretto Café & Bistrô. Endereço: Av. José Silva Azevedo Neto, nº 200, condomínio 2 – Centro Empresarial O2 – Barra da Tijuca. Tel.: (21) 3311-5009 ou 3311-5064. Horário de funcionamento: De segunda a sexta, de 8h às 20h, sábados de 8h às 12h. Formas de pagamento: Cartões de crédito Visa, Master, Dinners, Redeshop, Diners, Visa Vale, Greencard e dinheiro.

Wasabi lança Festival de Verão



Na sexta-feira, começa a estação mais esperada pelos cariocas, o verão. Praia, calor, sol e muitas comidinhas leves, que são de dar água na boca.

O restaurante Wasabi acaba de lançar o Festival de Verão com pratos e drinques animar ainda mais o happy hour. Entre as sugestões, a Robata com abobrinha, tomate seco e queijo coalho (R$16 - 2 unid) e ainda os Filetes de salmão sobre pirâmide de arroz, gergelim branco ao molho de vinho tinto e batatas coradas ao mel (R$25).

Serviço:

Wasabi. Endereço: Av. Armando Lombardi, 350, 3° piso, Barra. Tel.: (21) 2491-2920. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Fim de ano francês na
 Brasserie Rosário 



O clima de natal já tomou conta das ruas da cidade. Decorar a casa, comprar presentes e preparar a ceia com todas as iguarias típicas da data.

O chef Fredèric Monnier, da Brasserie Rosário, oferece comodidade com o preparo e entrega das ceias de Natal e Ano Novo. Este ano, os comensais podem montar o seu próprio menu, com opções de entrada, prato principal, pães, patês, frios e sobremesas (a partir de R$600,00)criadas especialmente para a data.

O chef preparou pratos diferenciados como tender caramelizado com geléia de pimentão (R$345 para 12 pessoas), peru com farofa de pão de nozes (R$345 
para 15 pessoas) e saladas diversas.

Os pedidos devem ser feitos através dos telefones (21) 2518-3033 ou 2518-3533 
até o dia 21 de dezembro para ceias de Natal e 28 de dezembro para ceias de 
Ano Novo. A taxa de entrega é (a partir de R$35).

Serviço:

Brasserie Rosário. Endereço: Rua do Rosário 34, Centro. Tel.: (21) 2518-3033. Horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 11h às 21h. Sábados, das 11h às 18h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.


Doce natal na Le Vin Pâtisserie



Para deixar o natal mais doce, nada melhor que sobremesas especiais preparadas com todo carinho. Entre as clássicas, não pode faltar o panetone, não é mesmo?

A Le Vin Pâtisserie tem sugestões de dar água na boca. Entre elas, os tradicionais panetones, que são produzidos em dois tamanhos, 90g e 500g, na versão tradicional, recheado com frutas secas (R$ 10, o pequeno e R$ 29, o grande) e na versão de chocolate (R$ 12, o pequeno, e R$ 32, o grande).  Para os que procuram uma iguaria mais sofisticada, casa oferece os bûches, bolo de Natal francês em três sabores, o L’espirit de Noël (R$ 140/kg, para oito pessoas), bolo de frutas cristalizadas, uva passa, cereja e especiarias coberto com pasta americana, Chocolat Noisette (R$ 115/kg, para quatro ou oito pessoas), bolo mousse de chocolate meio amargo com crocante de praliné de avelã, além da bûche de pistache (R$ 115/kg, para quatro ou oito pessoas), bolo mousse de pistache com geléia de framboesa.

Os biscoitos natalinos prometem fazer sucesso entre os pequenos. Com cobertura de chocolate meio amargo ou chocolate branco e recheados com doce de leite, eles são decorados e embalados individualmente (R$ 5 – a unidade).

Serviço:

Le Vin Pâtisserie. Endereço: Av. das Américas, 4.666, loja 152. Barra Shopping, Boulevard Gourmet. Tel.: (21)2431 – 8898. Horário de funcionamento: De segunda a sexta e domingo, das 10h às 23h, sábado, das 10h às 0h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito. www.levin.com.br

sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Fim de semana delicioso
 no Landhaus



O fim de semana já está chegando e nada mais gostoso do que degustar uma comidinha diferente na companhia dos amigos ou da família.

O restaurante Landhaus preparou um cardápio de dar água na boca. De entrada, sopa de gulasch (R$ 9,50), crepe com peito de frango (R$ 18,50) e o tradicional misto de minissalsichas com cesta de pães (R$ 16,50). Para o prato principal, a casa oferece o filé de galeto com crosta de mostarda (R$ 38), peito de pato grelhado com maçã e kartoffelpuffer (R$ 45) e frilé de peixe em molho de vinho com aneto, batata rosti e legumes finos (R$ 44).

Na sobremesa, torta alemã (R$ 13,50), mousse de papoula com calda de hibisco (R$ 16,50) e o creme de avelãs com molho de rosa mosqueta (R$ 17,50).

Serviço:

Landhaus. Endereço: Avenida Geremário Dantas, 615, Jacarepaguá. Tels.: (21) 2425-4683 ou 3392-0107. Horário de funcionamento: Sexta, de 18h às 22h30, sábado, de 13h às 23h e domingo, de 12h às 16h. www.landhaus.com.br
Mar Palace oferece ceia
 especial no reveillon



O reveillón de Copacabana já é um dos famosos do mundo. Mais de dois milhões de pessoas são esperadas na praia este ano.

O restaurante Marinado, no Mar Palace Hotel, criou um menu especial para a data e será servido entre 19h e 23h30.  Entre as opções de entradas, salada Caesar, Waldorff, de grão de bico com cubinhos de kassler, frango defumado, folhas da horta e vinagrete de nozes, kani com manga, entre outras.

Antes de curtir o show pirotécnico da virada de ano, a sugestão da casa é degustar as deliciosas sobremesas como tortas de nozes com baba de moça, de chocolate, cheese cake com calda de frutas vermelhas, cascatas de frutas, compotas de figos ou de pêssego e mini crepe de morango.

A ceia acompanha refrigerantes, água mineral e suco de laranja e inclui uma garrafa de espumante demi sec da linha Arte da Casa Valduga e uma garrafa de vinho Concha y Toro de 750 ml a cada mesa com quatro pessoas (R$ 173,00 + 10% taxa de serviço). Crianças até 8 anos, não pagam.

Serviço:


Mar Palace Hotel. Endereço: Av. Nossa Senhora de Copacabana, 552, Copacabana. Tel.: (21) 2132-1500. www.hotelmarpalace.com.br
Árvore com macarons natalinos


Já imaginou seu natal com uma árvore diferente? Se for toda feita de macarrons, melhor ainda, não? É para agradar aos olhos e o paladar.

A pâtissier Carla Daudt criou uma árvore com os cobiçados docinhos franceses. São 45 macarons nos sabores pistache ou limão e goiabada ou frutas vermelhas (R$ 155), que garantem os tons natalinos. Além de uma deliciosa opção de presente, a pirâmide dá um efeito todo especial na ceia natalina. Os pedidos devem ser feitos até 17 de dezembro pelo telefone: (21) 2431-0849. www.carladaudt.com.br.
Novo menu de natal na Oásis



O natal é considerado por muitos, como a época mais gostosa do ano. É o momento de se deliciar com as iguarias tão típicas da data. E você? Já preparou as rabanadas?

A Churrascaria Oásis realiza pelo 3º ano consecutivo a Ceia de Natal por encomenda, que podem ser feitas até 22/12. Entre as sugestões do menu especial: Bacalhau á Moda Oásis, postas de bacalhau com batatas, cebolas, azeitonas pretas, pimentões ao forno no azeite extra virgem (R$ 360 – para 06 pessoas); Bacalhau á Gomes de Sá, bacalhau em lascas com batatas, azeitonas, preta e ovos (R$ 350 - para 06 pessoas); Paleta de Cordeiro na Brasa (R$ 280 - para 06 pessoas); Lombo de Porco á Califórnia, com frutas e fio de ovos. (R$ 220 - para 06 pessoas; Peru Natalino, com castanha portuguesa (R$ 350 - para 06 pessoas) e o Arroz com amêndoas ao Champagne (R$ 65 - 1kg). A casa não realiza entregas.

Serviço:

Oásis. Endereço: Estrada do Joá, 136, São Conrado. Tel: (21) 3322-3144. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Margutta recepciona 2013
 com menu especial


Nada melhor que uma mesa repleta de coisas gostosas para recepcionar 2013, além é claro da família e dos amigos.

O restaurante Margutta preparou um cardápio especial para o reveillón. São três opções de menu com entrada, prato principal e sobremesa. O Menu Prata possui quatro opções de entradas, entre elas a Muçarela à milanesa com molho de tomate. Das sugestões de prato principal, destaque para o risoto de bacalhau. E para a sobremesa, uma palha italiana ou uma rabanada com sorvete de baunilha (R$ 120). Já no Menu Ouro, entre as quatro entradas, o couscous de camarão com muçarela e legumes. Nos quatro pratos principais, o Tagliolini Nero com camarões ao molho suave de curry. Já para a sobremesa, boa pedida é a famosa Trilogia do Margutta, com tiramisu, sorvete de queijo com creme de goiaba e colher de brigadeiro (R$ 160). E para a criançada (até seis anos), menu infantil (R$ 80). O Menu Festivo do Marguttta será servido a partir das 19h do dia 31 de dezembro até 1 da manhã. As reservas podem ser feitas pelo telefone (2259-3718).

Serviço:

Margutta. Endereço: Av. Henrique Dumont, 62, Ipanema. Tel.: (21) 2529-2183 ou 2259-3718. Horário de funcionamento: De segunda a quinta, de 19h até a última mesa (somente jantar). Sextas de 12h até 16h. Aos sábados, domingos e feriados de 12h até a última mesa (almoço e jantar). www.margutta.com.br.

Ceia de natal com as delícias
 do Zaza Bistrô



Para fazer bonito na noite do dia 24 de dezembro e não perder tempo na cozinha, nada melhor do que ter a ceia prontinha na mesa, sem nenhum trabalho, não é?

O Zaza em Casa leva as delícias do Zaza Bistrô para a o seu natal, no dia 24. O destaque fica por conta da incrível sobremesa criada pela Zazá Piereck, o Bouche Noel, um pão de ló de amêndoas e pedacinhos de figos secos iranianos (1 unidade serve de 10 fatias - R$ 180). Os pedidos devem ser feitos com 5 dias de antecedência para a entrega. Mais informações: (21) 2247-9101.
Empório Farinha Pura cria menu para as festas de fim de ano



A correria para a organização das festas de fim de ano é grande e sempre esquecemos de alguma coisa, não é mesmo? Mas, para dar uma mãozinha, os restaurantes cariocas oferecem ceias deliverys com opções de dar água na boca.

O Empório Farinha Pura aceita encomendas até 20 de dezembro. No menu, destaque para Pernil de Cordeiro (R$119 - Kg), peito de peru (R$132 - Kg) e lombo canadense (R$112 - Kg). Como acompanhamento, arroz de amêndoas laminadas com passas (R$33,60 - Kg), salada de bacalhau com grão de bico (R$94,60 - Kg) e salada da sorte, com lentilha, nozes e passas (R$46,60 - Kg). Para sobremesa, gelatina fantasia (R$49,90 - Kg), rabanada tradicional (R$44,20 - Kg) e rosca de reis (R$34,90). As encomendas para o reveillon serão aceitas até 27/12.

Serviço:

Empório Farinha Pura. Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 01, Cobal do Humaitá. Tel.: (21) 3239-8000. Horário de funcionamento: Diariamente, de 7h às 0h. www.farinhapura.com.br
Ceias especiais no Bistrô do Cedro



O natal é a época mais esperado do ano por muitos brasileiros, entre adultos e crianças. Além da troca de presentes, as iguarias da ceia também fazem o maior sucesso.

O Bistrô do Cedro oferece a seus clientes, algumas delícias típicas da época, que poderão ser encomendadas para a noite do dia 24. No cardápio, peru recheado com farofa de castanhas, lombo assado ao molho de ameixa e pêssego, tender acompanhado de abacaxi grelhado e fios de ovos e arroz de bacalhau. Para a sobremesa, rocambole de nozes com calda de laranja e a Terrine de chocolate com calda dos deuses. A ceia para duas pessoas custa (R$ 320, incluído bebidas não alcoólicas). As reservas devem ser feitas com uma semana de antecedência.   

Serviço:

Solar do Cedro. Endereço: Km 45 da BR 040 (Rio – Juiz de Fora) Pedro do Rio, Petrópolis. Tels.: (24) 2223-3618 ou 2223-3601. Clientes com reserva não pagam o pedágio do Km 45. www.fazendadocedro.com.br.  e-mail: reservas@fazendadocedro.com.br

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Ceia exclusiva no natal
 do Quadrifoglio



O natal já está bem pertinho e para aproveitar bem a companhia da família e se deliciar com as iguarias natalinas, nada melhor que não perder tempo na cozinha, não é?

O restaurante Quadrifoglio oferece uma ceia exclusiva com um dos cardápios mais tradicionais do Rio de Janeiroque os comensais podem levar para casa.

Entre as sugestões, a salada de feijão branco com bacalhau, cebola, roxa tomate e Brócolis (R$ 260) e a salada de lentilhas, quinoa e camarão (R$240). Para o prato principal, a Lasanha bacalhau, massa fresca de sêmola com recheio de bacalhau (R$380) ou o Pernil de vitela desossado marinado com ervas e vinho branco, cozido em baixa temperatura e servido com molho de trufas negras (R$540). De sobremesa, a torta de chocolate belga com frutas vermelhas (R$240) ou a deliciosa crostata de frutas secas com nozes, avelã, amêndoas (R$ 220). As porções servem até 6 pessoas. Os pedidos devem ser feitos sob encomenda até o dia 19 de dezembro.

Pedidos e Informações:

e-mail: quadrifoglio@quadrifogliorestaurante.com.br ou pelos tels.: (21) 2294-1433 ou 2294-1799



Clássicos natalinos no Alvaro's



Os clássicos não podem faltar na ceia natalina. O peru, a rabanada e o panetone são algumas das delícias que tem lugar garantido a mesa.

Para celebrar a data tão especial, o tradicional restaurante Alvaro’s oferece o Peru à brasileira, acompanhado de farofa, com presunto, azeitona e ovos mexidos (R$55) e o Peru à Califórnia, acompanhado de purê de batatas, frutas como figo, goiaba, pêssego e ameixa (R$55).

Para os amantes de bacalhau, a casa possui mais de dez pratos com a iguaria em seu cardápio, entre eles o Bacalhau a Gomes de Sá, desfiado com batata sauté, pimentão, cebola, azeitona, salsa e ovo empanado (R$60) e o Bacalhau ao Brás, desfiado com batata palha, cebola, azeitona, ovos e alho (R$60). O restaurante funcionará normalmente nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro. Nos dias 24 e 31 de dezembro, funcionamento até às 17hs. O Alvaro’s  realizará entregas à pedidos feitos para o Leblon.

Serviço:

Alvaro´s. Endereço: Rua: Ataulfo de Paiva, 500, Leblon. Tel.: (21) 2294-2148. Horário de funcionamento: Diariamente, de 11h às 2h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.


Novidades de dar água
 na boca no Via 44



Quem não gosta de uma saborosa novidade que atire o primeiro garfo. E pensando no paladar, cada vez mais exigente, dos cariocas, restaurantes da cidade estão criando verdadeiras delícias.

O chef Cláudio Ximenes, que comanda as panelas do italiano Via 44, preparou novidades de dar água na boca. O destaque vai para a Salada de rúcula com peras, com mix de folhas, endívia, pera portuguesa e parmesão, temperados com azeite balsâmico e molho especial (R$ 22). Carro-chefe da casa, as massas caseiras não poderiam ficar de fora do cardápio. O Ravióli al Gamberi, massa verde recheada com camarão e catupiry ao molho rosado (R$ 35). Outra boa pedida é o Matassine alla San Marco, massa larga com filé mignon em tiras e creme de funghi porcine (R$ 29). Para os apreciadores de um prato mais leve, a sugestão é o Filé de Salmão grelhado, servido ao molho de alho poró e sálvia, guarnecido com arroz de passas (R$ 47).

Serviço:

VIA 44. Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 44, Loja B. Tels.: (21) 2227-1477 ou 2227-1478. Horário de funcionamento: Diariamente, de 12h à 0h. Formas de pagamento: Cartões débito: Rede Shop e Visa Electron. Cartões de crédito: Mastercard, Amex e Visa. Visa-vale e Ticket Refeição.
Saladas para os dias
 quentes no Koni Store



A estação ainda é primavera, mas o calor intenso já tomou conta da cidade. E nada melhor que uma saladinha bem fresquinha para esses dias, não?

O Koni Store oferece sugestões práticas e saborosas de saladas. No cardápio, a Natsu, mix de folhas, tirinhas de frango com gergelim, pepino e manga (R$ 11,90), a Umi, mix de folhas, camarão e kani com quinua e pepino (R$ 12,90) e a Croc, mix de folhas ao molho thai com filé de frango empanado salteado no molho tonkatsu (R$ 14 90).

Serviço:

terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Natal com petiscos do
 Chico & Alaíde



Quer um natal diferente? Que tal reunir a família e os amigos, saborear deliciosos petiscos acompanhados de uma cervejinha estupidamente gelada? Nesses dias de calor, é uma excelente sugestão.

A maga dos quitutes, Alaíde, do botequim Chico & Alaíde, já está aceitando encomendas para a data tão especial. Entre as diversas opções do cardápio, bolinhos de feijoada, empadas, quitutes de estrogonofe e até o famoso Choquinho, um camarão empanado com batata palha. A casa também oferece o pernil para a ceia natalina. As encomendas devem ser feitas com antecedência e no mínimo de 50 unidades

"O pernil fica marinando durante dois dias em tempero mineiro e é decorado com frutas", conta Alaíde.

Serviço:

Chico & Alaíde. Endereço: Rua Dias Ferreira, 679, Leblon. Tel.: (21) 2512-0028. Horário de funcionamento: De segunda a quinta, de 10h à 0h, sexta e sábado, de 10h à 01h e domingo, de 10h à 22h. Formas de pagamento: Cartões de Crédito e débito: Mastercard, Visa e American Express, Vale refeição em cartão: Visa Vale e Ticket Restaurante.  www.chicoealaide.com.br

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Fim de ano com gostinho especial na Casa da Empada



Para deixar o natal ainda mais gostoso, os restaurantes cariocas estão apostando nos clássicos e também criando receitas especiais para a data.

A Casa da Empada oferece exclusivamente para a ceia de final de ano, o delicioso empadão. A novidade da casa tem mais de um quilo, nos sabores de frango, queijo com cebola, palmito, calabresa, carne seca e bacalhau (R$ 34). No cardápio, também estão presentes os mini empadões (R$ 10,50) para as famílias menores. A iguaria pode ser encomendada em todas as lojas da rede com 48h de antecedência.

Serviço:

Casa da Empada. Endereço: Rua Conde de Bonfim, 668, Tijuca. Tel.: (21) 2268-8879. Horário de funcionamento: De segunda a sexta, Das 9h30 às 19h30, e sábados, de 10h às 16h. www.casadaempada.com.br
Natal delicioso na deli As Claras



As preparações para o natal já começaram. Afinal, são presentes para comprar, árvore para montar e a ceia para organizar. Pensando na correria de final de ano, alguns restaurantes já oferecem sugestões de dar água na boca para a data especial.

A chef Vanessa Martuscelli, da delicatessen As Claras, preparou biscoitinhos de especiarias e mel em diversos formatos, boneco de neve, árvore de natal, Papai noel (R$ 6,50, a unidade) e (R$ 12,00, a grande). Outra deliciosa opção são os Cupcakes de chocolate com brigadeiro ou baunilha e doce de leite. (R$ 25,00, a unidade em caixinhas de presente.

A novidade desse ano são os panetones de frutas cítricas e nozes, amêndoas com damasco e marzipam ou de pistache com gramberry (R$ 35,00, a unidade).

Para presentear, uma grande caixa para ser recheada com guloseimas criada especialmente pela chef, com 1 bolo guirlanda médio, 8 trufinhas sortidas, 8 fondados sortidos, 5 mini crostatas de chocolate e 10 biscoitinhos de baunilha decorados (R$ 420). Os docinhos gourmets que podem vir em caixinhas com 4, 8, 16 ou 50 unidades também é uma excelente sugestão de presente. O preço varia de (R$ 25,00 a R$ 245).

Serviço:

As Claras. Endereço: Estrada da Barra da Tijuca, 1636, Espaço Itanhangá. Tel.: (21) 3596-9635.
Natal com brigadeiros
 na Carolina Sales Pâtisserie



Presentear no natal é bom demais, se for com chocolates especiais, melhor ainda. E para quem ainda não escolheu o seu, damos uma ajudinha.

A pâtisserie Carolina Sales fez releituras de suas especialidades para a linha natalina. As novidades estão por conta dos sabores de rabanada, panetone e nozes (R$ 7,00/vidro e R$ 6,00/acrílico). Outra surpresa é o Kit Premium de Natal, com 10 brigadeiros, 1 pirulito e 4 brownies recheados com brigadeiro (R$ 75). Outra opção são os pirulitos de brigadeiro, no sabor ao leite Gold (R$ 9,00, a unidade). O pirulito é preparado com biscoito de maizena e brigadeiro ao leite belga gold.

Serviço:

Carolina Sales, Pâtisserie de Brigadeiros. Endereço: Avenida das Américas, 4666, Loja 127, Barra da Tijuca. Tel.: (21) 2486-3760 ou 2484-3582. Horário de funcionamento: De Segunda a sábado, de 10h às 22h e domingo, de 13h às 21h. Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito. www.carolinasales.com.br