sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Combos de natal no La Mole

A hora da ceia é um dos momentos mais esperados no natal. A mesa sempre composta das tradicionais iguarias como o vinho, bolinhos de bacalhau e as tortas doces agradam aos olhos e ao paladar.

O La Mole preparou combos especiais para esse 24 de dezembro. Entre as opções; Torta Torta (Sacrapantina, Carioca, Romeu e Julieta ou Alemã) + porção de bolinho de bacalhau (24 unidades): R$64,00 ou Torta (qualquer uma entre as quatro opções) + porção de bolinho de bacalhau (24 unidades) + Vinho Miolo (750ml): R$95,00. Os pedidos podem ser feitos através do site ou do sistema delivery do restaurante.

Serviço:

La Mole. Endereço: Rua Joana Angélica, 159, Ipanema. Telefone: (21) 3460-0800. Formas de pagamento: Dinheiro, ticket de papel ou cheque (a partir da segunda compra). www.lamole.com.br


Empadão Natalino na Casa da Empada

Não tem nada melhor do que surpreender com receitas diferentes na ceia de natal. E para fazer bonito na noite do dia 24, que tal um jantar encrementado e saboroso?

A Casa da Empada traz especialmente para seus clientes, o empadão natalino. A iguaria possui 1 kg e deve ser pedido com 24h de antecedência. Entre as opções de recheio, bacalhau, queijo com cebola, palmito, carne seca, frango, calabresa e o destaque fica por conta do empadão de camarão (R$ 36,00).

Serviço:

Casa da Empada. Endereço:, Rua Hadock Lobo, 44, Loja A, Tijuca. Telefone: (21) 2569-1354. Horário de funcionamento: de segunda à sábado de 8h às 20h. www.casadaempada.com.br


Hachiko Contemporâneo cria sobremesa especial para o Natal


Com as festas de fim de ano, os cardápios ficam mais elaborados e recheados de verdadeiras delícias, entre elas, a rabanada. A iguaria já é tradicional nas mesas natalinas.

O restaurante Hachiko Contemporâneo acaba de incluir em seu cardápio de mini degustações uma novidade que fica somente até o fim de dezembro: rabanada com calda de chocolate aromatizada com folhas de menta e lâminas de amêndoas caramelizadas. A sobremesa que foi criada pelo dono da casa Maurício Esquinaz, e sua equipe pode ser encomendada para incrementar a ceia de Nata. As entregas serão feitas somente no Centro do Rio. Mais informações pelo telefone (21) 2533-6366.

Natal Mediterrâneo no Margutta

O natal já está chegando e a preocupação de todo ano é a mesma, a ceia. E para fazer bonito neste 24 de dezembro, nada melhor do que surpreender com pratos diferentes e saborosos.

O Margutta, em Ipanema preparou um cardápio festivo para seus clientes. Entre as entradas, vale experimentar o presunto Parma com mozarela de búfala; e a salada de rúcula com camarão ao azeite extra virgem, bottarga e limão siciliano (ambas R$ 35,00). Para o prato principal as opções são: o filé mignon em crosta de amêndoas com risoto de funghi; a panelinha de bacalhau cremoso, gratinada com parmesão e servida com arroz de passas; o filé mignon suíno ao molho de abacaxi acompanhado de arroz de lentilhas e, para completar o cardápio, o filé de linguado ao azeite e especiarias acompanhado com arroz vermelho e castanhas (R$ 68,00 cada prato). Para adoçar o paladar, o festival conta com o abacaxi grelhado servido com mel e sorvete de baunilha (R$ 22,00).

Serviço:

MARGUTTA. Endereço: Av. Henrique Dumont, 62 – Ipanema. Telefone: (21) 2529-2183 e 2259-3718 (80 lugares). Horários de funcionamento: De segunda a sexta de 19h até a última mesa (somente jantar). Aos sábados, domingos e feriados de 12h até a última mesa (almoço e jantar). Formas de pagamento: Cc.: V e R. Cd.: V e R. www.margutta.com.br .




quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

A Cafeína oferece ceia especial para o Natal

A rede Cafeína preparou uma ceia de dar água na boca (R$ 705,20) com salada salpicante média no pão italianão, lasanha de ciabatta de bacalhau, quiche de peito de peru com damasco, panetone Cafeína, 10 rabanadas, tábua de roast beef e tábua de danish salgado, que serve entre 10 e 12 pessoas. Destaque para o Tronco Natalino que é feito de rocambole: pão-de-ló de chocolate, umedecido em calda de licor com café, recheado de creme baviera, ganache de chocolate e crocante de amendoim com cobertura de brigadeiro (R$ 92,00).

Os produtos desta ceia estarão disponíveis só pelo site (www.cafeina.com.br)

Amadeus funciona em horário
especial no Natal


Com a correria do dia-a-dia, nem sempre é possível fazer a ceia completa e com todos aqueles detalhes que imaginamos. E para os que desejam praticidade na data especial, restaurantes vão abrir em horários diferenciados neste fim de ano.

O Amadeus funcionará no dia 24 de dezembro, das 12h às 17h. Nos dias 25 e 26, estará fechado. No dia 31, véspera de ano novo, a casa funciona das 12h às 22h. Já no dia 1º de janeiro, o restaurante abre as portas das 13h às 00h. No dia 02 não haverá funcionamento.

Amadeus. Endereço: Avenida Alfredo Baltazar da Silveira, 1829, Recreio. Telefones: (21) 2480-7262 ou 2480-7205. www.amadeusrestaurante.com.br

Peru de natal especial da Chef Célia Pessoa

O natal é esperado por crianças e adultos do mundo inteiro e entre as estrelas da noite especial está o peru, símbolo originário dos Estados Unidos faz o maior sucesso nas mesas brasileiras.

O peru de Natal de Célia Pessoa (R$450 – 10 a 15 pessoas) vem decorado com maçãs verdes, pêssegos grelhados, fios de ovos e cerejas, acompanha farofa de frutas cristalizadas e arroz de açafrão.

Chef Celia Pessoa: Telefones: (21) 2535-4997 / 9987-0628 / e-mail: celia@celiapessoa.com.br / site: www.celiapessoa.com.br

Panetone clássico na
Winestore Confraria Carioca


O natal é a época mais deliciosa do ano. São tantas iguarias tradicionais que nos fazem esquecer qualquer dieta. Chegou a hora de saborear rabanadas, vinhos, panetones, peru e o bacalhau.

A Winestore Confraria Carioca também possui um espaço reservado a Delicatessen e para as festividades do fim de ano, a casa destaca um dos mais tradicionais itens das ceias, o panetone, e para tais comemorações nada como saborear o famoso Loison, da pasticceri italiana fundada em 1938 e, considerado o melhor da categoria em todo o mundo. Além dos sabores tradicionais, o Loison tem muitas versões diferentes, como limone (R$122,00 – 1kg), prosseco (R$ 120,00 – 1kg), pandoro clássico (R$ 44,00 – 500g) entre tantas outras.

Serviço:

Confraria Carioca. Endereço: Rua General Severiano, nº 97, loja 237ª, Rio Plaza Shopping, Botafogo. Telefone: (21) 2244-2286. www.confrariacarioca.com.br


sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Cupcakes vascaínos na Schatzi


Domingo é o dia dedicado ao futebol. Quando se trata de clássico então, os cariocas não saem da frente da TV, seja em casa ou no bar com os amigos.

No embalo da disputa entre Vasco e Flamengo, as sócias Ana Secco e Katarina Davies, da Schatzi, criaram mini cupcakes (R$18,00 – caixa com 5 unidades) temáticos para presentear os apaixonados pelo futebol.

Serviço:

Schatzi, Quiosque. Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 / 1° piso / Quiosque 4 – Leblon. Telefone: (21) 2529-8183. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 10:00 às 22:00; Domingos e feriados das 15:00 às 21:00. Formas de pagamento: Dinheiro, cartões de débito e crédito (Visa e Master).

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Hoje, Nomangue reabre as portas
em grande estilo


Hoje começa dezembro e nada melhor do que início de mês para inaugurações e também reaberturas. E por que não reabrir as portas logo no dia 1º?

Após duas semanas fechado para obras, o restaurante Nomangue, na Barra está de volta com uma cozinha mais moderna e um ambiente totalmente reformulado. Tudo para oferecer mais conforto aos clientes. A fama de seu menu já percorreu o Rio de Janeiro e, em pouco tempo, a casa passou a ser frequentada por cariocas, turistas de todo Brasil, e artistas consagrados. No cardápio, pratos tradicionais se misturam com receitas exclusivas da casa.

De entrada, o sucesso fica por conta da tradicional casquinha de siri (R$ 14,00). Entre os pratos principais, moqueca de frutos do mar, que leva camarão, polvo, mexilhão, peixe, lula e sururu (R$ 79,00); e o exótico camarão servido no coco verde com leite de coco, pimenta dedo de moça e catupiry gratinado acompanhado com arroz de amêndoas preparado na manteiga de garrafa servido e farofa de dendê (R$ 91,00 p/ duas pessoas).

Serviço:

Nomangue Barra. Endereço: Estrada Coronel Pedro Correa, 122 lojas A e B, Barra da Tijuca. Telefone: 2441-4195 / 3416-8821/ 2441-5551 (delivery). Horário: De segunda a quinta de 12h às 23h. Sexta e sábado de 12h às 0h. Domingos e feriados de 12h às 20h. Formas de pagamento: Cc.: V, M, R e A. Cd.: V, M, R e A. Cr.: S, VR, V e T. T.: não. www.nomangue.com.br

sábado, 26 de novembro de 2011

Segunda é dia de degustação especial
no Stuzzi Bar


Os que não apreciam a segunda-feira, estão perdendo excelentes programas. Para uma degustação gastronômica não há dia melhor. É só chegar e entrar em um verdadeiro mundo de sabores.

O Stuzzi Bar, no Leblon, oferece no dia 28, segunda-feira, às 20h, degustação especial de receitas italianas harmonizadas com os melhores vinhos italianos e argentinos (R$ 99,00 + serviço). O menu assinado pela chef Paula Prandini e a sommelier Marlene Souza começa com um delicado brandade de bacalhau com macio cake de azeitona, tomilho e tomate confitado acompanhado do italiano David Spumante V.S.Q. brut rosé. No primo piatto chega à mesa o raviole de camarão e funcho com bisque de crustáceos harmonizado com o branco argentino Colomé Torrontés. Em seguida, o lombo de vitelo recheado com funghi trufado e batatas rústicas com o tinto Barbera D´Alba Pio Cesare (2009). Finalizando, o saboroso crumble de maçã com amêndoas harmonizado com o vinho de sobremesa L’armisa Orvieto Clássico, da Itália.

Serviço:

Stuzzi. Endereço: Rua Dias Ferreira, 48, Leblon. Telefone: (21) 2274-4017. Dia e horário: 28/11 (segunda-feira), às 20h. Valor: R$ 99 + serviço. Formas de pagamento: 50% no ato da reserva e 50% no dia do evento, todos os cartões de débito e crédito, exceto Dinners. Capacidade: (60 lugares).


Arroz carreteiro típicamente gaúcho
no Costelão


Ele veio do Sul, atravessou fronteiras e marcou território no Sudeste. De receita simples, o arroz carreteiro era preparado por viajantes solitários que atravessavam o sul do país durante muitos dias. Hoje, a iguaria é presença constante nos cardápios cariocas.

Na rede Costelão, especializada no tempero gaúcho, o arroz carreteiro (R$12,90) é um dos acompanhamentos mais pedidos. A iguaria vai muito bem com a Costela Bovina (R$19,90). Vale a pena conferir.

Serviço:

Costelão (CADEG). Endereço: Rua Capitão Félix, nº 110, Rua 4, ljs 8 e 10, Benfica. Telefone: (21) 2589-0022. Horário de Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 17h. Formas de pagamento: cartão de crédito e débito. Estacionamento: Sim. Manobrista: não. Couvert: Sim. Capacidade: 140 lugares. Aberto em 2011. Taxa de rolha: R$10. Oferece acesso para deficientes físicos e têm banheiros adaptados. www.costelaodocadeg.com.br


sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Nori de manga faz sucesso no YUMÊ

A comida japonesa é repleta de aromas, cores e sabores. Deliciosamente surpreendente, ela também faz muito bem a saúde. Os sushis e sashimis agradam aos olhos e ao paladar por sua leveza e harmonia.

No Yumê, a iguaria criada especialmente para a cantora Madonna continua entre os mais pedidos, o Nori de Manga, prato em que a fruta vira uma folha bem fina, como uma alga Norie chega à mesa acompanhado de ovas ou tartar de salmão (R$34,00). Qualidade, charme e sofisticação são as principais características da casa.

Serviço:

YUMÊ. Endereço: Rua Pacheco Leão, 758. Jardim Botânico. Telefone: (21) 3205-7321/ (21) 2113-9131. Horário de Funcionamento: Segundas – 18h às 0h.Terças, Quartas e Quintas – 18h à 01h. Sexta e Sábados – 12h às 02h. Domingo – 12h às 0h. Feriados – o restaurante abre às 12h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.


Doces novidades na Casa da Empada

Chocolate, cajuzinho, brigadeiro. Atire a primeira colher, aquele que consegue resistir a essas guloseimas tão deliciosas. Não é à toa que os doces fazem o maior sucesso entre os cariocas.

E para adoçar ainda mais o paladar, a Casa da Empada lança uma nova linha de produtos pra lá de açucarados. A novidade da rede são os docinhos preparados de forma artesanal. Entre as opções, os brigadeiros, os cajuzinhos e os beijinhos saem por (R$ 3,00 – cada). Já o mousse de chocolate, exclusividade da casa e de maracujá, custam (R$ 3,50). Vale experimentar!

Serviço:

Casa da Empada. Endereço: Av. das Américas, 500, Bloco 08, Lj. 141 (Shopping Downtown),– Barra da Tijuca. Telefone: (21) 3153-7742. Horário de funcionamento: De 9h às 22h. Formas de pagamento: Cc.: M e V. Cd.: M e V. Estacionamento no shopping. Mais 24 endereços. www.casadaempada.com.br


quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Receita de sopa especial no
Siri Nova América


A sopa está entre os pratos preferidos para quem deseja manter o corpo em dia, para alguns lembram as receitas de vó, mas ela também é indicada para os que procuram ter uma alimentação saudável.

No Siri Nova América, a sugestão da casa é a apetitosa sopa de siri, acompanhada de torradas (R$19,50). A opção está entra as mais pedidas pelos clientes.

Serviço:

Siri Nova América (Shopping Nova América). Endereço: Avenida Pastor Martin Luther King Jr, nº 126, bloco 01, lj l, Del Castilho. Telefones: (21) 2583-1015 ou 2523-1091. Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h à 1h. Formas de pagamento: cartão de crédito, cartão de débito, tíquetes eletrônicos (Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale, Green Card, PlanVale) e de papel (Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição).


terça-feira, 15 de novembro de 2011

Coquetel de Camarão da Chef Célia Pessoa

Os Chefs cariocas vão até o fundo do mar buscar iguarias deliciosas para preparar pratos que fazem sucesso pelas mesas da cidade maravilhosa. E entre as mais apreciadas, o camarão tem seu lugar garantido.

A chef Célia Pessoa que alia aromas e sabores em seus pratos, prepara o delicioso coquetel de camarão (R$ 360,00 – 24 unidades) que agrada aos paladares mais exigentes.

Serviço:

Chef Célia Pessoa. Telefones: (21) 2535-4997 ou 9987-0628. e-mail: celia@celiapessoa.com.br. www.celiapessoa.com.br

Festemaki no Wasabi

O japonês criou e o brasileiro se apaixonou. O temaki já faz um grande sucesso aqui na terrinha verde e amarela. A iguaria vinda de Tóquio é um tipo de sushi enrolado numa folha de alga marinha em formato de cone que agrada a todos os paladares.

O Wasabi oferece o “Festemaki” – o Festival de Temakis do Wasabi. O sushiman Alex Jorge incluiu no cardápio versões especiais, entre eles o Cone espacial (alga, atum, arroz, gengibre, nozes e teriaki), o Camarão Cônico (alga, arroz, camarão empanado, cebolinha e molho especial), o Salmão Sideral (cream cheese, cebolinha, salmão e alho poró) e para os naturebas de plantão, o Cone vegetariano (alga, arroz, berinjela e abobrinha grelhados no molho teriaki). Os temakis saem a (R$15,80 cada).

Serviço:

Wasabi. Endereço: Avenida Armando Lombardi, 350/316, Shopping Barra Point, Barra da Tijuca. Telefone: (21) 2491-2920. Horário de funcionamento: todos os dias almoço, das 12h à 17h, e jantar, das 17h até 0h; terça à noite a casa fica fechada (funciona só almoço das 12h à 17h). Site: www.wasabisushi.com.br

Café geladinho no Cafeína

Ele é idolatrado por nós cariocas, presença garantida nas mesas de café-da-manhã e no encontro com um amigo especial no fim de tarde. Não tem jeito, o café já faz parte do cardápio de todos e até nos dias quentes, ele faz sucesso com receitas totalmente inovadoras.

No Cafeína, a sugestão para não perder o hábito do cafezinho até no calor é o Iced Nut Cream Coffee - Sorvete de creme, leite, nutella, expresso, chantilly (R$ 14,20). Uma verdadeira delícia.

Serviço:

Cafeína. Endereço: Rua Farme de Amoedo, 43, Ipanema. Telefone: (21) 2521-2194

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Sabor agridoce no Nippo Sushi

A gastronomia é uma verdadeira alquimia de temperos onde sabores deliciosos e diferenciados são criados a partir da misturas de ingredientes. E a mais perfeita combinação é a agridoce que agrada aos mais requintados paladares.

No Nippo Sushi, a sugestão é o makimono de lula teriyaki, preparado com anéis de lula à dorê e amêndoas, acompanhado de um toque especial de molho teriyaki, feito a base de mel (R$18,00).

Serviço:

Nippo Sushi. Endereço:Avenida Ataulfo de Paiva, 270, subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Deisgn Leblon), Leblon. Telefone: (21) 2512-1200. Horário de funcionamento: de seg a qui, de 12h às 00h; sex e sáb, de 12h à 1h. Formas de pagamento: dinheiro, cheque, cartões de crédito e débito, Visa Vale, VR Eletrônico e Sodex Eletrônico.


terça-feira, 11 de outubro de 2011

Brownie especial para o dia das crianças
no Grill 360º


Tem fase mais deliciosa que a infância? Época de muita diversão, brincadeiras e muito colo de mãe, pai e madrinha. Então, a dica é aproveitar o feriado com os baixinhos com muita festa, presentes e sobremesas.

O Restaurante Grill 360º preparou para o dia das crianças, o apetitoso Brownie de chocolate e nozes, acompanhado do tradicional Creme Inglês (R$ 12,00).

Serviço:

Restaurante Grill 360º. Endereço: Everest Rio Hotel, Rua Prudente de Moraes, 1117, 23º andar, Ipanema. Telefone: (21) 2525-2200. Horário de funcionamento: Café da Manhã: Todos os dias, das 6h às 10h. Almoço: Domingo a sexta, das 12h às 15h. Jantar: Todos os dias, das 19h às 00h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.


Cupcakes coloridos da patisserie
Carolina Pohlmann


Tem coisa melhor do que chocolate para agradar aos pequeninos? No dia 12 de outubro, eles podem tudo e merecem uma comemoração super especial.


Para que o dia das crianças, seja bem doce, a patisserie Carolina Pohlmann criou Cupcakes de chocolate com cobertura decorado com jujubas, delicados e confetes. A iguaria pode ser embalada para presente com 4 unidades (R$38,00) ou em caixinha individual (R$10,00).

Serviço:

Carolina Pohlmann. Pedidos pelo telefone: (21) 8344-5004, www.lafourmi.com.br

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Sorvetes para as crianças no The Line

Brincadeiras, presentes, sorvetes e muita festa é tudo o que as crianças merecem no 12 de outubro, dia dedicado à elas.

Então, nada melhor que levar os baixinhos para fazer um super passeio pelos centros históricos da cidade e depois saborear um delicioso sorvete, que pode ser feitos por eles. O Bistrô The Line, localizado na Casa França Brasil e agora no Museu Nacional também, pensou nisso! O Sorvete vem com toppings sortidos, granulado e cobertura de chocolate, todos separados para a criançada montar o seu sorvete da maneira que quiser!

Serviço:

Bistrô The Line Casa França Brasil. Endereço: Rua Visconde de Itaboraí, 78, Centro. Telefone: (21) 2233-3571. Horário de funcionamento: diariamente, das 10h às 20h Formas de pagamento: Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard e Visa): Todos os cartões de débito (Cheque eletrônico, Maestro, Redeshop, Visaelectron): e todos de refeição (Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale): www.theline.com.br

Cesta de guloisemas para as crianças
no Cafeína


Jujuba, bananada, pipoca, cocada, queijadinha, sorvete, chiclete, sundae de chocolate entre outras delícias é tudo o que os baixinhos desejam nesse 12 de outubro.

E o Cafeína preparou para a data especial, cestas recheadas de guloseimas que vão agradar em cheio. Entre as sugestões, a cesta com 100g de quadradinho de gergelim,100g minicookies,1 minibolo de cenoura com chocolate,1 brownie carinha,1 croissant de queijo e presunto,1 pirulito de chocolate,1 copinho de brigadeiro,1 caixa de dadinhos e 1 mate (R$ 75,20).

Serviço:

Cafeína. Endereço: Copacabana I - Rua Constante Ramos 44 Telefone: (21) 2547-8651

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Sushi especial para as crianças no Kotobuki

Os pequenos esperam por essa data o ano inteiro, alguns chegam a contar os dias no calendário, o 12 de outubro. Então, recomendamos comemorar a data com muita festa.

No Kotobuki, o chef Hiro criou o divertido Kudomo (criança em japonês), combinado especial com dois smile maki makimonos em formato de carinhas com milho e pimentão vermelho), dois sushis de salmão com figura de peixinho e golfinho, 1 espetinho de carne e outro de frango com ketchup e uma dupla de Filadélfia fry (filadélfia rool empanado em farinha de pão japonês ralado) por (R$ 22,00). A sugestão é especial para comemorar o Dia das Crianças e é válida do dia 10/10 ao dia 30/10.

Serviço:

Kotobuki. Endereço: Praia de Botafogo, 400, 7º andar - Botafogo Praia Shopping. Tel: (21) 3171-9595 e Avenida das Américas, 7.777, 3º andar, Shopping Rio Design Barra. Telefone: 3328-8844. Horário de funcionamento: de 12h a meia noite. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.