Festival de inverno no Kotobuki

O inverno é a época mais deliciosa do ano. São pratos quentes dos sabores mais variados. Caldos, sopas e massas não podem ficar de fora desse cardápio.

E para a estação mais fria, o Kotobuki lança um Festival de Inverno cheio de novidades quentinhas, entre elas, uma tradicional receita do inverno japonês o nabe yaki udon (R$ 29). Outra sugestão do chef Hiro é o salmão grelado ao molho agridoce picante com arroz negro e nirá (R$ 55), um dos destaques da casa. Para acompanhar, saquês como o nacional Nama (R$ 14, a dose) ou o importando Harushita (R$ 23, a dose), entre outras opções.

Serviço:

Kotobuki. Endereço: Praia de Botafogo, 400, 7º andar - Botafogo Praia Shopping. Telefone: 3171-9595 / Avenida das Américas, 7.777, 3º andar - Shopping Rio Design Barra. Telefone: (21) 3328-8844. Horário de funcionamento: diariamente, das 12h a meia noite. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito.