Os italianos chegaram e com sua culinária conquistaram o paladar dos brasileiros. Com receitas elaboradas e massas variadas, não há quem resista ao tempero vindo do país da bota.
O Il Perugino oferece iguarias tipicamente italianas como polenta com ragu di funghi (polenta com molho de gorgonzola e cogumelos R$ 22,80) e a terrina de carni (terrine de carnes mistas com foie gras e pistache R$ 32,80), fetucine com queijo mascarpone, lula e limão siciliano (R$ 48,90). Os risottos são elaborados em seis versões: cordeiro com hortelã fresco (R$ 52,90), frutos do mar (R$ 54,90), ossobuco (R$ 51,90) entre outros.
Serviço:
Il Perugino. Endereço: Estrada União e Indústria, 12.601, Itaipava. Telefone: (24) 2222-3092. Horário de Funcionamento: quarta, das 19h às 23h30; quinta a sábado, das 12h30 às 24h; e domingo, das 12h30 às 18h. www.ilperugino.com.br
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