Brasserie Rosário comemora

 o Dia de Reis

06 de janeiro é dia de reis e na França, assim como em outros países, inclusive no Brasil come-se "Galette des rois" onde também encontram um brinde no seu interior, a galette também costuma trazer uma coroa, quem encontrar o brinde será rei e será coroado. Segundo a tradição, essa pessoa terá sorte e fartura durante todo o ano que se inicia e deverá convidar todos que estão à mesa para o Galette do ano seguinte.

O chef Frederic Monnier, da Brasserie Rosário, preparou uma receita especial do Galette des Róis, doce feito com massa folhada e recheio de pasta de amêndoa, vem acompanhado por uma coroa e um pequeno boneco de porcelana escondido no recheio. Que tal tirar a sorte? Por (R$ 65 com 10 fatias) ou (R$38 com 06 fatias).

Serviço:

BRASSERIE ROSÁRIO.  Endereço: Rua do Rosário 34, Centro, próximo ao CCBB Tel.: 2518-3033. Horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, de 11h às 21h. Sábados, de 11h às 18h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito.