Com as temperaturas mais baixas, as sopas viram estrelas dos cardápios cariocas. São sugestões deliciosas que aquecem e ajudam a manter a forma.
No cardápio do restaurante Umas & Ostras, opções não faltam para quem deseja saborear a iguaria nesses dias mais frios como o Caldo Verde com azeite e servido com torradas (R$18,00). O destaque da casa é a tradicional sopa Leão Veloso, que leva mexilhão, lula, polvo, congro rosa e camarão (R$ 38,90). A receita é tipicamente carioca, inspirada numa sopa francesa de nome complicado a Bouillabaisse. Não há como resistir.
Serviço:
Umas & Ostras. Endereço: Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca . Telefone: 2568-7128. Horários de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 23h30; Sexta e sábado, das 12h às 0h30; Domingo, das 12h às 21h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito; Tíquetes: TR, VR, Cheque Cardápio e Visa Vale. Aberto em 1992. www.umaseostras.com.br
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