Nan Thai recebe vietnamitas

 com menu especial

Para receber um grupo de 16 vietnamitas que estão passando pelo Rio de Janeiro esta semana, o chef David Zisman preparou um menu especial e de agradar aos paladares mais requintados.

De entrada, rolinho vietnamita com camarão, cenoura e papel de arroz, trouxinhas de frango com molho picante e sopa vietnamita de carne e talharim de arroz. Para o prato principal, eles poderão escolher entre o robalo ao molho de limão, o Pad Thai de camarão, mix de vegetais e frango ao curry verde e leite de coco. Para fechar, o chef oferece variedade de frutas, já que eles não têm o hábito de comer sobremesa.

“Muitos orientais são vegetarianos, mas gostam de uma comida com mistura de sabores, texturas e temperos fortes”, destaca Zisman, que também recebe muitos hinduístas e mulçumanos.

Serviço:

Nam Thai. Endereço: Rua Rainha Guilhermina, 95 A/B, Leblon. Tel.: 2259-2962